秋風(fēng)干燥,人體往往干燥脫皮,還會(huì)有唇干口渴的跡象,貢梨水分充足,有著生津止渴的功效,秋季經(jīng)常食用對(duì)秋燥又很好的作用。
主料:貢梨1個(gè)、鮮百合1個(gè)、冰糖及適量蜂蜜適量。
做法:
1、貢梨去皮去心,切成塊,放入燉盅內(nèi),加純凈水蓋過(guò)梨,以免氧化;
2、百合剝開(kāi),削去干掉的部分、放入燉盅內(nèi),加入蜂蜜和冰糖,再加純凈水蓋過(guò)所有材料;
3、把燉盅蓋好,放入鍋水,注入清水(約到燉盅一半的位置),大火燒開(kāi)后,轉(zhuǎn)小火燉40-60分鐘、即可熄火,涼至不燙口就可食用。
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