一提起“燥”,很多人首先想到的就是要多喝水。其實,對于預(yù)防秋燥來說,“吃”和“喝”都很重要,而且“喝”也不單單指的是喝水。
在吃方面,可適當(dāng)?shù)囟喑砸恍└缓S生素的食品,也可選用一些宣肺化痰、滋陰益氣的中藥,如百合、杏仁等,對緩解“秋燥”多有良效。在堅持平衡膳食的前提下,應(yīng)適當(dāng)向能養(yǎng)陰、生津、性味甘潤的食品傾斜。
具體說來,一是清熱祛燥的粗糧雜豆類,如麥片、黃小米、玉米、綠豆、白蕓豆等;
二是應(yīng)季的蔬果類,如蘿卜、綠葉蔬菜、芋頭、南瓜、黃瓜、梨、柿子、葡萄、柑橘、大棗、荸薺等;
三是滋陰潤燥的葷食類,如鴨肉、河魚、河蝦等。
秋季要多喝水,這是毋庸置疑的。但如果我們只喝白開水,有時并不能完全抵御秋燥帶給我們的負面效應(yīng),因為水分進入人體后,很快就會被蒸發(fā)或排泄出體外。這時,可以用“朝鹽水,晚蜂蜜”的方法“喝走”秋燥。方法很簡單,就是每天早上空腹喝一杯涼的鹽水,晚上睡前喝一杯溫的蜂蜜水。這樣既能補充人體水分,還能防止因秋燥所引起的便秘,是秋季養(yǎng)生防燥的好方法。
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