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秋干人燥多補水少吃姜

來源：健康一線 2017年09月06日手機看

對于注重養(yǎng)生的人來說，秋冬無疑是進補的好時機。秋季合理進補，不僅可以彌補夏季的過度消耗，還能增強人體對寒冷天氣的適應(yīng)能力，為平安過冬作好準備。

秋天是一個收獲的季節(jié)，瓜果谷物都成熟了。在夏日里茂盛生長的植物，到了秋天，就逐漸進入了生命的蟄伏期，翠綠的葉片在干燥的秋風(fēng)中逐漸枯黃，這是自然規(guī)律，無法抗拒。人的身體其實也和季節(jié)變化相呼應(yīng)，如秋天落葉繁多的時候，我們此時掉的頭發(fā)可能會多于其他季節(jié)。

秋天是一個干燥的季節(jié)，人體同樣缺少水分。所以，秋天養(yǎng)生和進補尤其要注意補水。多喝水也就成了我們對付“秋燥”的一種必要手段。但是，如果我們光喝白開水，并不能完全抵御秋燥帶給我們的負面影響。水分進入人體后，很快就會被蒸發(fā)或排出體外。這個時侯，喝點蜂蜜水有更好的潤燥效果。蜂蜜抗燥除火，既可以防治因秋燥而引起的便秘，還能起到排毒養(yǎng)顏的作用。

秋天進補還要注意“平補”。所謂的平補，就是要選用性味平和的滋補品，如山藥、大棗、蓮子、核桃、木耳、百合、杏仁等，這些均有補益氣血、健脾補腎的作用。不宜多吃辛辣燥熱的食品，比如辣椒、花椒、桂皮、生姜、蔥及酒等，這些食品屬于熱性，又在烹飪中失去了不少水分，雖然少量食用可以調(diào)節(jié)口味，對身體沒什么影響，但如果秋天多吃、常吃，就會讓身體更加干燥。

為了讓我們的身體不受秋燥的傷害，當(dāng)秋天來臨之際，我們最好“多補水少吃姜”，這樣才能安然度過“干燥之秋”！