秋天-中醫(yī)學說的“秋燥”:“燥氣當令”的秋季,氣候干燥,常常使人感到鼻、咽干燥不適,嘴唇總是干的,喉嚨也常?!鞍l(fā)火”。按中醫(yī)五行學說,秋屬肺金,也就是說:“金木水火土”五行中,秋屬金,肺屬金,這個季節(jié),燥是主要現(xiàn)象。
如何打擊“燥”這個敵人呢?炎熱的夏季,酷暑掏空了我們?nèi)梭w的津液,而秋燥又進一步襲擊我們。整天忙著事業(yè)、忙著掙錢的朋友們,現(xiàn)在最應該做的一件事是:補足津液一是補,二是防丟失。
一、八大除燥水果?
喝水是補津液,可是喝的水已經(jīng)不少了,嘴唇還照樣干,怎么辦?
生津止渴、潤喉去燥、具有滋養(yǎng)潤燥功效的蔬果在這種時刻是非常適宜的,會使人頓覺清爽舒適。而以下8種水果具有補而不峻、不燥不膩的平補作用,正是此時所需。
1、甜蜜柑橘
柑橘性溫、味甘,有開胃理氣、止渴潤肺之功效。不過,陰虛火旺體質(zhì)者多食會出現(xiàn)口舌生瘡、咽干喉痛等上火癥狀。
2、閑話柿子
柿子性寒,味甘、澀,鮮柿中含有較多的維生素及礦物質(zhì),僅次于柑橘,而高于梨和蘋果。
食療養(yǎng)生:柿蒂可治呃逆、噯氣等癥;柿餅炙炭可治便血;柿霜可治喉痛、咳嗽、口瘡等癥。
食療養(yǎng)生:柑橘渾身是寶,均可中醫(yī)入藥。橘皮、生姜、蘇葉各9克,水煎加紅糖服,可治感冒咳嗽;橘皮、生姜、川椒各6克,水煎服飲用可治胃寒嘔吐。
3、梨園飄香
有“百果之宗”美譽的梨性寒、味甘,能幫助消化,增進食欲。有潤肺清心、消痰止咳等功效。
食療養(yǎng)生:生梨一個,洗凈連皮切碎,加冰糖燉水服,可治感冒咳嗽引起的急性支氣管炎。
4、蘋果熟了
蘋果性平、味甘,是健脾開胃的良品。粗纖維含量高的蘋果含有蘋果酸、鞣酸和枸櫞酸等,故有收斂止瀉的作用。
食療養(yǎng)生:蘋果干粉15克,空腹時溫水調(diào)服,每日2~3次,可治慢性腹瀉、神經(jīng)性結(jié)腸炎等。
5、上床蘿卜
蘿卜性涼,味辛、甘,有健胃消食、止咳化痰、順氣利尿和清熱解毒之效。每日臨睡前,吃點鮮蘿卜,可增強心臟功能。民間諺語“上床蘿卜,下床姜”對養(yǎng)生保健是不無道理的。
食療養(yǎng)生:蘿卜(紅皮辣蘿卜更好)洗凈不去皮,切碎后加入麥芽糖2~3匙,擱置一夜,溶成蘿卜糖水,頻飲可治急、慢性支氣管咳嗽。
6、滋補甘蔗
有滋補清熱的作用,含有豐富的營養(yǎng)成分。作為清涼的補劑,對于低血糖、大便干結(jié)、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病癥有一定的療效。勞累過度或饑餓頭暈的人,只要吃上兩節(jié)甘蔗就會使精神重新振作起來。
但是,由于甘蔗性寒,對脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不宜食用。
7、快樂香蕉
歐洲人因它能解除憂郁而稱它為“快樂水果”;香蕉又被稱為“智慧之果”,傳說是因為佛祖釋迦牟尼吃了香蕉而獲得智慧。
香蕉含有大量糖類物質(zhì)及其他營養(yǎng)成分,可充饑、補充營養(yǎng)及能量;性寒能清腸熱,味甘能潤腸通便,可治療熱病煩渴等癥;能緩和胃酸的刺激,保護胃黏膜;含血管緊張素轉(zhuǎn)化酶抑制物質(zhì),可以抑制血壓的升高;果肉甲醇提取物對細菌、真菌有抑制作用,可消炎解毒;大量的碳水化合物、膳食纖維等可以防癌抗癌。尤其適合口干煩躁、咽干喉痛者,大便干燥、痔瘡、大便帶血者,上消化道潰瘍者,飲酒過量而宿醉未解者,高血壓、冠心病、動脈硬化者;
但脾胃虛寒、便溏腹瀉者不宜多食、生食,急慢性腎炎及腎功能不全者忌食。
食療養(yǎng)生:
1. 治痔瘡便血連皮燉食;
2. 治便秘:熟透鮮果1~2個,剝?nèi)ネ馄こ?,每天睡前及起床后?次。
3. 香蕉屬于熱帶水果,適宜儲存溫度是11~18度,一般情況下保存時間最長的是13度,不能放冰箱里保存。
8、長壽山楂
山楂味甘、性微溫酸,入脾、胃、肝經(jīng),是健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥。老年人常吃山楂制品能增強食欲,改善睡眠,保持骨和血中鈣的恒定,預防動脈粥樣硬化,使人延年益壽,故山楂被人們視為“長壽食品”。
山楂加麥芽、神曲等制成的焦三仙,可用干消化不良、飲食停滯的腹?jié)M、暖氣、不思食等癥;
山楂與枳殼相配能消積散痞,用于食滯腕腹飽滿,山楂與木香相配能消食、積腹?jié)M脹痛;
山楂與川芎相配能行血止痛;
Copyright ? 2004-2025 健康一線-健康視頻網(wǎng)(vodjk.com)All rights reserved.