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明目藥膳秋天眼睛不會再干

來源：健康一線 2017年09月11日手機(jī)看

在秋天，天氣干燥，許多人常常感到眼睛不舒服，便隨意用點兒眼藥水緩解一下。?

許多人只知“用眼”，卻不知“養(yǎng)眼”，通宵達(dá)旦地在用電腦工作、看電視、上網(wǎng)、打游戲……卻忽略了“心靈之窗”的養(yǎng)護(hù)。從如今眼科越來越多的門診量就可以看出人們對眼病預(yù)防的忽視，或癥，或結(jié)膜炎，而且以年輕人居多。就這個問題，筆者采訪了眼科主任張鳳梅教授。她向大家介紹了幾種簡單易操作的養(yǎng)眼護(hù)眼的藥茶、藥膳，大家平時不妨試試，多多護(hù)眼，才能好好用眼。

藥膳

枸杞粥枸杞子20克，大米60克與大米同熬成粥食用。特別適合那些經(jīng)常頭暈?zāi)繚?、耳鳴、腰膝酸軟等癥病人。

枸杞子豬肝湯枸杞子適量，豬肝適量，同煲成湯。豬肝所含維生素A豐富，二者搭配養(yǎng)血明目。

枸杞桑葚粥枸杞子5克，桑葚子5克，山藥5克，紅棗5個，粳米100克同熬粥食用。枸杞子、桑葚養(yǎng)血明目，山藥、紅棗平補肺腎、益氣健脾。視力疲勞者如能每日早晚兩餐，長期服用，既能消除眼干疲勞癥狀，又能增強(qiáng)體質(zhì)。

豬肝綠豆粥新鮮豬肝100克，綠豆60克，大米100克，食鹽、味精各適量。先將綠豆、大米同煮，八成熟后，再將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮，煮好后加入調(diào)味品。補肝養(yǎng)血、清熱明目、美容潤膚，可使人容光煥發(fā)，特別適合那些眼干不適，面色發(fā)黃，視力減退、視物模糊的體弱者。

車前子粥車前子15～30克，粳米100克，將車前子包入布包內(nèi)，煎汁后放入粳米同煮為粥，可利水滲濕、養(yǎng)肝明目。用于體內(nèi)有濕熱的干眼患者。