摘要：栗子屬于一種果實類的堅果食品，營養(yǎng)價值比較豐富。從中醫(yī)角度來講，栗子性寒、味甘，具有一定的補中益氣、強筋健骨的功效，可以增強身體的免疫力，改善因腎陽虧虛而導(dǎo)致的四肢厥冷，并且可以有一定的養(yǎng)血活血、舒經(jīng)活絡(luò)的功效。功能主治為：養(yǎng)胃健脾，補腎強筋，活血止血；治反胃、泄瀉、腰腳軟弱，嘔吐、便血、金瘡、折傷腫痛、瘰疬等病癥。但是需要注意，栗子不能吃的特別多，吃太多不容易消化，可能會導(dǎo)致大量的膳食纖維在腸道內(nèi)堆積，形成腹脹現(xiàn)象，所以吃適量就好了。而且栗子里面的糖分含量非常高，容易升高血糖。另外，對于腸胃功能不好的患者是不建議吃栗子的，比如患有急性胃腸炎、胃十二指腸潰瘍患者。除此以外，脾胃虛寒的人也不能夠吃栗子，吃多容易加重腸胃的負荷，導(dǎo)致自消化系統(tǒng)超負荷的進行工作，而板栗中含有大量的碳水化合物，腸胃功能本來就不好的人，食用了板栗腸胃的消化功能更加受到了抑制，就會引起脹氣的情況出現(xiàn)。