痛風發(fā)作時渾身像無數(shù)的蟲子啃咬骨頭。痛風是嘌呤代謝紊亂造成的尿酸鹽結(jié)晶沉淀在關(guān)節(jié)周圍及皮下組織、骨骼及尿路引發(fā)的病變。間歇性反復(fù)發(fā)作，以足拇趾關(guān)節(jié)踝關(guān)節(jié)多見，發(fā)作時紅、腫、熱、痛，渾身像萬條蟲子在啃骨頭，痛得睡不著覺，走不了路，膝蓋颼颼冒涼風，比寒風都鉆心刺骨，高燒不退以夜間為重。若不及時治療，會誘發(fā)關(guān)節(jié)變形或形成痛風石、尿路結(jié)石、腎結(jié)石、腎衰竭、尿毒癥，甚至危及生命。
工具/原料
治療痛風的簡單方法從兩個方面著手飲食和喝降尿酸產(chǎn)品。痛風的人在飲食上要注意以下幾個方面：
步驟/方法
控制每天總熱能的攝入，少吃碳水化合物。此外，還要少吃蔗糖、蜂蜜，因為它們含果糖很高，會加速尿酸生成。蔬菜中的嫩扁豆、青蠶豆、鮮豌豆含嘌呤量高，也要限制食用。
限制蛋白質(zhì)的攝入，多選用牛奶、奶酪、脫脂奶粉和蛋類，它們所含嘌呤少。
多吃堿性食品，如蔬菜、馬鈴薯、水果等，可以降低血和尿液的酸度。西瓜和冬瓜不但是堿性食品，而且具有利尿作用，對痛風患者更有利。
避免飲酒。酒精具有抑制尿酸排泄的作用，長期少量飲酒還可刺激嘌呤合成增加，尤其是喝酒時再吃肉禽類食品，會使嘌呤的攝入量加倍。
辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等調(diào)料均能興奮植物神經(jīng)，誘使痛風發(fā)作，應(yīng)盡量少吃。
注意事項
可在醫(yī)生指導(dǎo)下用降尿酸產(chǎn)品，以尿液的形成代謝排出。特別是能夠提高血液及尿液的ph值，將沉積在關(guān)節(jié)、軟組織處的尿酸鹽結(jié)晶中和、溶解、排出。（實習編輯：張麗）
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