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痛風(fēng)患者不宜多吃拉面

來源：健康一線 2016年07月22日手機看

痛風(fēng)的癥狀有哪些張學(xué)武北京大學(xué)人民醫(yī)院

不少年青人都愛吃日式拉面，不過營養(yǎng)師卻提出忠告，一碗豬骨拉面約七百至八百卡路里，吃一碗拉面幾乎已占一天所需熱量的一半，對于患有痛風(fēng)、胃痛、高血壓患者更應(yīng)注意，原因是鹽分含量高的拉面吃多了可能導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作、血壓升高及胃部不適，胃病患者在吃拉面前可先喝一杯牛奶，以保護胃部。

其實拉面含有較多青菜，肉也比較少，不失為吃便當之外的另一種選擇，但由于拉面通常都很咸，建議大家在吃完拉面后可喝一杯檸檬汁，多補充維他命，可減少胃癌發(fā)生。此外，幾乎每家拉面都用多種材料來熬制湯底，尤其是用豬骨熬成的豬骨拉面，湯中含有膠質(zhì)和脂肪，因此熱量較其他拉面高，反復(fù)熬湯也會使普林值偏高，尿酸高的患者最好少吃，若一定要吃，最好不要將湯全部喝完。（實習(xí)編輯：張麗）