癌癥病人在接受某些治療時，也要注意飲食的選擇。中醫(yī)意見，中醫(yī)認(rèn)為癌癥表現(xiàn)為腫塊，應(yīng)采用軟堅化瘀的食品，如香菇，黑木耳，白木耳，海帶等都可以起到食療作用。
日常飲食養(yǎng)生癌癥病人吃什么好?
一、癌癥病人在接受某些治療時，也要注意飲食的選擇。接受放療及化療的病人，常出現(xiàn)口鼻干燥、咽干食少、舌紅少苔、脈細(xì)數(shù)等陰虛火旺癥狀，此時忌進(jìn)辛辣、香燥或油炸食物，可以吃清熱，降火、甘涼生津的食物，如西瓜、梨、蓮子、綠豆、銀耳、蘿卜、白菜等。
二、腫瘤病人的飲食形式有普通飯、軟飯、半流食與流食，應(yīng)根據(jù)病人具體病情及消化、吸收能力分別供給。如某些頸部手術(shù)后的病人在進(jìn)食時容易發(fā)生嗆咳，致使病人不敢進(jìn)食，此時應(yīng)給軟飯或軟干的半流食。頸部放射治療病人唾液減少，咽喉干燥疼痛，吞咽困難，飲食應(yīng)多帶水分，并較清涼。
三、要注意飲水，再一方面，癌癥病人的飲食還在于飲，不能重食輕飲，疏忽飲水方面的調(diào)理，癌癥破壞人體水和電解質(zhì)的平衡是一樣嚴(yán)重，而水的平衡是人體賴以生存的必不可少的。因此在防治和康復(fù)過程中，就很需要注意病人飲水的正確調(diào)理。癌癥患者常常會出現(xiàn)嚴(yán)重和水電解質(zhì)紊亂，應(yīng)盡可能每日飲水不少于1500ml。
四、中醫(yī)意見，中醫(yī)認(rèn)為癌癥表現(xiàn)為腫塊，應(yīng)采用軟堅化瘀的食品，如香菇，黑木耳，白木耳，海帶等都可以起到食療作用。放療后病人的口唇干燥，疼痛，可多吃蘆根，荸薺，海帶，綠豆，墨魚等菜肴。
五、食譜推薦。西蘭花、肉片適量。用生粉跟肉片攪拌，把西蘭花放開水里焯一下。炒熟肉類后撈起，放入西蘭花翻炒一下，再把煮熟的肉類放入鍋里一起炒，再下一點鹽、雞精攪拌即可。
功效：西蘭花中含有豐富的硒元素，除了能提高人體免疫力，還有防癌抗癌的功效，搭配肉片炒營養(yǎng)更豐富。（實習(xí)編輯：張麗）
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