引起胃癌的病因有哪些？經(jīng)過(guò)相關(guān)的科學(xué)家的研究發(fā)現(xiàn)在患者當(dāng)中，以男性居多，男女之比約為2～3:1。40歲以上為主要發(fā)病率。目前，胃癌的確切原因尚未闡明。流行病學(xué)調(diào)查胃癌好發(fā)于較低的社會(huì)經(jīng)濟(jì)階層，并與環(huán)境 因素有關(guān)。飲食和胃癌之間的關(guān)系被廣泛的研究。
相關(guān)的科學(xué)家指出，長(zhǎng)期吃高濃度硝酸鹽的食物，如煙熏和腌制魚(yú)肉、咸 菜等，都可增加胃癌發(fā)生的危險(xiǎn)性。硝酸鹽攝入后很快被吸收，經(jīng)唾液分泌，再回到胃內(nèi)，經(jīng)細(xì)菌作用后轉(zhuǎn)變成亞硝 酸鹽，再與胃內(nèi)的胺結(jié)合形成致癌的亞硝胺。胃炎時(shí)，致癌物質(zhì)――亞硝胺，長(zhǎng)期作用于胃粘膜可致癌變，一般需要20～ 30年的時(shí)間。
近幾年來(lái)研究發(fā)現(xiàn)，胃癌高發(fā)區(qū)人群中幽門(mén)螺桿菌抗體水平明顯高于低發(fā)區(qū)，其感染的菌型 有一定的聚集性。有人用胃癌患者的幽門(mén)螺桿菌作抗原，反應(yīng)出胃癌高發(fā)區(qū)間的聚類關(guān)系。目前，幽門(mén)螺桿菌已被國(guó) 際癌癥研究中心定為人類胃癌發(fā)生的一級(jí)致癌物，是導(dǎo)致胃癌發(fā)生的新學(xué)說(shuō)。
遺傳因素對(duì)胃癌的發(fā)病，亦非常重要。胃癌的家族現(xiàn)象多發(fā)生在同卵同胞，也就是雙胞胎的 家庭中。
長(zhǎng)期的臨床觀察，有五種疾病容易演變成胃癌，稱癌前情況，如慢性萎縮性胃炎伴腸化生、 胃息肉、殘胃炎、做了胃大部切除術(shù)后，癌變通常在術(shù)后15年以上才發(fā)生。惡性貧血及少數(shù)胃潰瘍患者。
胃癌的好發(fā)部位依次為胃竇部、賁門(mén)、胃體、全胃或大部分胃。
引起胃癌的病因有哪些？上述內(nèi)容對(duì)這一問(wèn)題進(jìn)行了論述除了疾病以及遺傳的因素外，患有胃癌的可能性和人們的生活習(xí)慣是非常密切的，因此在生活中一定要注意改掉不良的生活習(xí)慣，才能降低胃癌發(fā)生的頻率。（實(shí)習(xí)編輯：王思甜）
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