胃癌是比較常見的惡性腫瘤，我們了解到近年來胃癌的發(fā)病率一直居高不下，這與現(xiàn)代人在工作和學(xué)習(xí)中養(yǎng)成的不良的生活習(xí)慣有密切的關(guān)系，嚴重的威脅著人類的生命健康。下面請專家為大家介紹為什么胃癌的發(fā)病率居高不下？
一、長期高鹽飲食：日常生活中很多人口味比較重，喜歡吃含鹽高的食物。要明白的是雖說食鹽本身并不會致癌，但高濃度的鹽會給胃黏膜帶來損傷，長期的高鹽飲食，可能會使致癌物易感染人體。
二、有過癌癥家族史的人：胃癌患者的子女患胃癌的幾率是普通人群患胃癌的4倍。
三、長期接觸化學(xué)致癌物：化學(xué)致癌物質(zhì)像亞硝基化合物和多環(huán)芳烴化合物等，此類化學(xué)物多存在于發(fā)酵、發(fā)霉的食物，以及熏制和燒烤的食品之中，若長期飲食此類東西會增加致癌的機率。
四、缺乏維生素者：缺乏維生素易患多種癌癥。
五、感染幽門螺旋桿菌：胃黏膜易受到此種細菌的侵襲，引發(fā)胃炎，進而逐漸演變至胃癌。
六、吸煙：霧中混含多種致癌物。（實習(xí)編輯：楊薇）
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