隨著生活節(jié)奏的加快，許多人加班回到家已是深夜，不少人還會吃些食物慰勞自己，總覺得餓著睡覺對身體不好。但以下一項(xiàng)調(diào)查值得夜餐愛好者警醒：在30至40歲年齡段的胃癌患者中，晚餐時間無規(guī)律者超過三成。
胃黏膜是覆蓋在胃內(nèi)表面的一層組織，含有不同的分泌腺體，是一個復(fù)雜的分泌器官。胃黏膜上皮細(xì)胞的壽命很短，2至3天就要新生一次，而這一再生修復(fù)過程一般是在夜間胃腸道休息時進(jìn)行的。如果經(jīng)常在夜間進(jìn)餐，胃腸道在這段時間內(nèi)也就不能很好地休息和調(diào)整，胃黏膜的再生和修復(fù)就不能順利地進(jìn)行。
吃過夜宵再睡眠，食物會較長時間在胃內(nèi)停留，這可促進(jìn)胃液的大量分泌，胃液對胃黏膜可造成長時間的刺激，久而久之，就會出現(xiàn)胃黏膜糜爛、潰瘍、抵抗力減弱，從而增加患胃癌的風(fēng)險。
因此，常在夜間進(jìn)餐的人如果出現(xiàn)胃脹、胃口不好、腹痛、消化不良等癥狀，應(yīng)提高警惕，千萬不能忽視，也不能自己到藥店隨便買幾片藥吃挺過去，因?yàn)檫@些癥狀有可能就是食管癌、胃癌、肝癌、大腸癌等胃腸道癌癥的早期表現(xiàn)之一。規(guī)律飲食是健康的保證，當(dāng)出現(xiàn)經(jīng)常性消化不良或胃腸道不適癥狀時要提高警惕，應(yīng)到正規(guī)專科醫(yī)院就診，必要時進(jìn)行相關(guān)檢查以明確診斷。
目前篩查消化道腫瘤最有效的方法是消化道內(nèi)鏡，如電子胃鏡、電子結(jié)腸鏡等。這些檢查可確定腫瘤的大小、位置，還可直接取組織活檢以確定腫瘤的良惡性。袁希福教授建議，40歲以上有胃腸道疾病史或家族中有胃腸道腫瘤患者的人群，要定期做內(nèi)鏡檢查，以便早期發(fā)現(xiàn)腫瘤。40至45歲開始做胃鏡檢查，若無明顯病變3年復(fù)查一次，若有增生等病變則要半年或1年復(fù)查一次。大腸鏡則可以從50歲開始做第一次，之后每2至3年復(fù)查一次。（實(shí)習(xí)編輯：張嵐）
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