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主要含維生素e的食物

來源：健康一線        2016年01月22日 手機(jī)看

維生素是人體必需的元素，對人體的作用很大，如抗衰老、祛斑美容、提高生育能力等等，這么重要的維生素e，包含在哪些食物中呢？這些食物是我們?nèi)粘Ｐ枰膯?？含維生素e的食物具體含多少呢？

主要含維生素E的食物

1、天然維生素E廣泛存在于各種油料種子及植物油中，在谷類、堅(jiān)果類和綠葉蔬菜中都含有一定量的天然維生素E。特別是種子的胚芽中。玉米、小麥胚油、豆油、芝麻、葵花籽油、菜籽油、花生油和棉籽油含維生素E也很豐富。

2、在肉、蛋、奶和魚肝油等中也含有一些。但相比較而言，動物油脂中生育酚的含量普遍低于植物油，豬油板油最高在20mg /100g左右， 煉制后的豬油降低到5mg. 但在魚油中的維生素E含量則相當(dāng)豐富。

3、在植物油中，胡麻油中含量最高390mg/100g;其次是麻子籽油108mg/100g; 豆油，棉籽油，芝麻油、玉米油在80-50mg /100g之間。 色拉油由于多次榨取和漂洗，維生素E含量較少 20mg/100g左右。 食用油通常是人們從膳食中攝取維生素E的主要來源。

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