胃炎食療貴在堅持

來源：健康一線 2016年04月15日手機看

慢性胃炎病人，飲食的治療比藥物治療更重要，且貴在堅持。

食物宜軟，容易消化，筍等粗纖維食品以及糯米制品應避免。辛辣、香味過濃的辣椒、花椒等能刺激胃粘膜，不宜食用。油炸食物不易消化，冷飲等冰凍食物亦能刺激胃，均應避免。進食時要細嚼慢咽。

煙、酒對慢性胃炎的發(fā)病以及病變的發(fā)展過程起到一個“幫兇”的作用。

煙能刺激胃酸分泌，胃酸能破壞胃粘膜。

在動物實驗中發(fā)現(xiàn)，香煙中的煙堿、尼古丁能使動物全身小血管收縮，當然也包括胃粘膜血管。因而推測，吸煙者易患慢性胃炎可能是由于尼古丁減少胃粘膜的血液供給。

尼古丁還可使一些抑酸藥物如雷尼替丁的效應大為下降。

酒精中乙醇可破壞胃粘膜防御機制，使胃腔內氫離子反彌散人胃粘膜，引起粘膜充血、水腫。

慢性胃炎者應該戒煙禁酒。（實習編輯：常瑞）

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