盲目補(bǔ)鐵有礙兒童成長
印度尼西亞學(xué)者研究發(fā)現(xiàn)，當(dāng)兒童食物中已含有足夠量的鐵時，如再補(bǔ)鐵則會阻礙兒童生長。他們讓47名中產(chǎn)階級層家庭的兒童服用櫻桃汁4個月，其中24名兒童所飲果汁中不含鐵，而且這47名城市兒童的飲食中并不缺鐵。結(jié)果表明，未補(bǔ)鐵的兒童體重增長速度比補(bǔ)鐵兒童快50％。由此可見，對兒童補(bǔ)鐵絕對無害的觀念未必正確。
鐵是紅細(xì)胞中血紅蛋白的主要成分，兒童缺鐵易患缺鐵性貧血，使患兒膚色蒼白、疲乏無力、感情冷漠，嚴(yán)重的影響智力與神經(jīng)發(fā)育。我國城鄉(xiāng)缺鐵性貧血患者比較多，于是兒童食品中的鐵強(qiáng)化食品也應(yīng)運(yùn)而生，而且種類不斷增多。當(dāng)今社會，絕大多數(shù)孩子都是獨生子女，年輕的父母都注重兒童身心保健，往往不惜花錢購買鐵強(qiáng)化食品或鐵劑藥品讓兒童食用，以防患缺鐵性貧血。但上述現(xiàn)象說明，兒童也不宜盲目補(bǔ)鐵。專家認(rèn)為，健康的兒童無需額外補(bǔ)鐵。（實習(xí)編輯：悅木）
00:59
02:20
02:13
01:42
02:40
Copyright ? 2004-2025 健康一線-健康視頻網(wǎng)（vodjk.com）All rights reserved.
陜公網(wǎng)安備 61019002000060號