多吃含硒食物:眼球活動時的肌肉收縮、瞳孔的擴大和縮小等均需硒的介入,如長期缺硒會發(fā)生視力下降和白內障、視網(wǎng)膜病、夜盲癥等。因此,日常膳食中應注意硒的補充,含硒較高的食物有動物肝臟、瘦肉、玉米、洋蔥、大蒜、牡蠣、海魚等。
多吃富含維生素A的食物:維生素A直接參與視網(wǎng)膜內視紫紅質的形成,若缺乏維生素A易引起干眼病。平時應多食用動物肝臟、牛羊奶、蛋黃及富含胡蘿卜素的食物。胡蘿卜素在人體內可以轉化為維生素A,富含胡蘿卜素的食物主要有胡蘿卜、南瓜、西紅柿及綠色蔬菜等。
多吃富含維生素B1的食物:缺乏此種維生素易出現(xiàn)眼球震顫、視覺遲鈍癥狀。食用小麥、玉米、魚、肉類,即可補充維生素B1。
多攝入含維生素B2的食物:缺乏維生素B2易出現(xiàn)流淚、眼睛痙攣癥狀。該種維生素較多存在于奶、蛋、肉、肝腎臟、扁豆中。
注意補充蛋白質:眼睛的正常功能和組織的更新皆需要蛋白質的參與,如長期缺乏會引起眼睛功能衰退、視力下降,嚴重者甚至失明。
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