胰腺癌給患者朋友的健康帶來了很大的威脅，嚴(yán)重困擾著患者朋友的正常工作和生活，得了胰腺癌有些朋友認(rèn)為應(yīng)該多吃肉，而有些人則建議清淡，那么胰腺癌患者能不能吃肉？
一般都建議胰腺癌患者少吃或限制食肥肉、魚子、腦髓、油膩、煎炸等不易消化的食品，忌食蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣刺激品，忌煙酒。另外，應(yīng)常用補(bǔ)益氣血、健脾和胃之晶，如糯米、赤豆、蠶豆、山藥、枸杞、淡菜、無花果、榛子、牛奶、菱角粉等。
據(jù)有關(guān)專家介紹這是可以的，下面推薦幾種肉類，據(jù)說吃了還能在抗胰腺癌中能起到重要作用。美國專家指導(dǎo)的研究小組發(fā)現(xiàn)，牛肉組件抑制致癌物質(zhì)，致突變性活動(dòng)包含。
英國某專家研究發(fā)現(xiàn)魚的愛油，20二十碳五烯酸的抗癌效果。這種材料是不飽和脂肪酸的聚合。它是油、鮭魚油，尤其是在魚油，如沙丁魚，更多的石油鯡魚等。
魚油可以防止一些腫瘤活性因子，阻斷腫瘤生長的作用。魚鱗美國的免疫學(xué)家證實(shí)，魚鱗在抗胰腺癌中能起到重要作用。若把魚磷中的白細(xì)胞植入患癌癥的老鼠體內(nèi)，可使其腫瘤細(xì)胞消失。（實(shí)習(xí)編輯：王凌）
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