胰腺癌這種疾病需要患者在飲食方面重視哪些問題呢？我們應該了解，不良的飲食習慣，對于疾病的康復是非常的不利，對于胰腺癌疾病也是如此，所以患者朋友們對于平常的飲食問題也是要格外重視。
1、經(jīng)確診為胰腺癌時，就應注意膳食。就餐要有規(guī)律性，一日3餐至5餐，不要不停地吃零食，這樣會引起胰腺不停地分泌胰液，加重胰腺功能的負擔。
2、手術后的病人要根據(jù)疾病的情況及手術中的情況，來確定用何種飲食。一般來說，手術后三天內禁食水、通過周圍靜脈營養(yǎng)和中心靜脈營養(yǎng)來維持機體的生理需要。當排氣后，可適當?shù)某孕o油全流食如米湯、果水或蔬菜汁等，刺激胃腸道，待胃腸道逐步適應后，根據(jù)病情再改為低脂半流或低脂普食。
3、膳食要合理搭配，注意碳水化合物、脂肪和蛋白質的比例，要以碳水化合物為主，脂肪和蛋白質的量要適宜，要食用宜消化的蛋白質，如瘦肉、雞蛋和魚，要采用合理的烹調方法，以煮、燉、熬、蒸、溜、氽等方法為主，不要用油煎、炸、爆炒等方法，防止胰腺過度的分泌胰液。（實習編輯：曉東）
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