每個(gè)人每天都在吃飯,但并不是所有人都會(huì)科學(xué)地吃飯。今天健康一線的小編就給大家分享20條能增加壽命的健康飲食的“金標(biāo)準(zhǔn)”,專家指出,這20條中若能達(dá)到12條,就算得上達(dá)標(biāo);若在5條以下,需引起注意,及時(shí)糾正。
1.吃飯時(shí)挺直腰背
人們吃飯時(shí)身體處于放松狀態(tài),很容易含胸駝背。殊不知,這會(huì)使食道和胃部受壓,影響消化。此外,在矮桌前吃飯、坐在沙發(fā)上以及蹲著吃飯,都會(huì)造成腹部受壓,影響消化道的血液循環(huán),久而久之可引發(fā)胃病、影響心肺功能。正確的進(jìn)餐姿勢(shì)是:挺直腰背,讓胃部不受任何壓迫。
2.特別餓時(shí)喝點(diǎn)粥
人在極度饑餓時(shí)食欲特別強(qiáng),看到什么都想吃。其實(shí),此刻胃腸消化功能已經(jīng)受損,如果大吃大喝很容易造成食滯。特別餓時(shí),應(yīng)少量進(jìn)一些半流食,如粥、面或米線,然后再慢慢恢復(fù)正常飲食。尤其注意,特別餓時(shí)別進(jìn)食牛奶、豆?jié){、酸奶和白薯,可能引起消化問題。
3.兩餐間隔4—6小時(shí)
兩餐間隔太長(zhǎng)或太短都會(huì)對(duì)人體造成影響,太長(zhǎng)會(huì)引起高度饑餓感,影響勞動(dòng)和工作效率;間隔時(shí)間太短,消化器官得不到適當(dāng)?shù)男菹?,影響食欲和消化。一般混合食物在胃里停留的時(shí)間大約是4—5小時(shí),因此,兩餐間隔4—6小時(shí)比較合適。
4.先吃愛吃的食物
桌上的菜,肯定有你偏愛的和不喜歡的,此時(shí)該先吃哪個(gè)?專家提示,先吃自己喜愛的食物,這會(huì)讓你在情緒上獲得滿足。愉快的心情能較快地產(chǎn)生飽脹感,避免吃得太多。
5.飯后別馬上用腦
飯后,體內(nèi)的血液會(huì)集中流向消化器官,大腦相對(duì)缺血。此時(shí)用腦會(huì)引起精神緊張、記憶力下降等問題,還可能增加心腦血管疾病的發(fā)生幾率。因此,一定要在飯后休息半小時(shí)以上再進(jìn)入工作狀態(tài)。聽聽音樂、散散步都是不錯(cuò)的選擇。
6.吃飯時(shí)不談掃興的事
俗話說“食不言,寢不語(yǔ)”。吃飯時(shí)說話會(huì)使咀嚼食物的次數(shù)減少、唾液分泌減少,從而影響消化功能。美國(guó)一項(xiàng)最新研究則指出,就餐時(shí)談?dòng)懻搹?fù)雜或令人掃興的問題,會(huì)影響人的食欲和消化,可以談?wù)撘恍┖?jiǎn)單愉快的話題。
7.早飯吃熱的
清晨,人體內(nèi)的神經(jīng)及血管都還處于收縮狀態(tài),此時(shí)如果吃冰冷的食品,可能使消化系統(tǒng)發(fā)生痙攣。中醫(yī)認(rèn)為,早餐應(yīng)該吃熱食,保護(hù)胃氣。建議早餐選擇熱稀飯、熱麥片、熱豆?jié){等,再配上包子、面包等干主食。
8.飯后半小時(shí)再喝茶
飯后不宜立即飲茶,否則會(huì)沖淡胃液,影響食物消化。同時(shí),茶中的單寧酸和食物中的蛋白質(zhì)混合后會(huì)產(chǎn)生不易消化的凝固物質(zhì),給胃增加負(fù)擔(dān)。飯后半小時(shí)再喝茶,能促進(jìn)消化吸收,起到殺菌消毒和護(hù)齒的作用。
9.晚上別吃冷飲
晚上7點(diǎn)后,人體體液代謝下降,此時(shí)吃涼的食物,尤其是冷飲,不易消除疲勞還會(huì)影響睡眠。
10.飯后甜點(diǎn)要少吃
正餐已獲得了足夠的糖分,如果再吃甜點(diǎn),人體會(huì)吸收多余的葡萄糖、淀粉。吃過油膩的東西后尤其不要吃甜點(diǎn)。
11.多吃深色蔬菜
深色蔬菜是指深綠色、紅色、紫紅色的蔬菜。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦,每天應(yīng)該吃一斤蔬菜,其中深色蔬菜應(yīng)占到一半以上,其維生素C含量比淺色的高一倍。舉例來說,深紫色茄子與淺綠色茄子,紫色洋蔥與白色洋蔥,紫甘藍(lán)與卷心菜,紫薯與紅薯、白薯,前者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都顯著高于后者。
12.動(dòng)、植物油混著吃
光吃植物油會(huì)促使體內(nèi)過氧化物增加,加快人衰老,還會(huì)影響人體對(duì)維生素的吸收,增加乳腺癌、結(jié)腸癌發(fā)病率。而動(dòng)物油含有對(duì)心血管有益的多烯酸、脂蛋白等。專家提醒,用1份動(dòng)物油、2份植物油制成混合油,可以取長(zhǎng)補(bǔ)短。
13.吃飯環(huán)境要安靜
英國(guó)曼徹斯特大學(xué)研究顯示,隨著噪聲增大,受試者感受食物甜味和咸味的敏感度降低。研究還表明,嘈雜的就餐環(huán)境會(huì)使人的味覺變遲鈍。專家建議吃飯時(shí)不要選擇環(huán)境嘈雜的餐館,有輕柔音樂做背景可以讓人吃得更香。
14.別一個(gè)人吃飯
單獨(dú)進(jìn)餐容易產(chǎn)生不良情緒,而且飲食單調(diào),會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)失衡。和同事、家人一起吃飯,心情舒暢,胃液的分泌也相對(duì)旺盛,可使食物盡快地消化和吸收。此外多人一起吃飯,食品種類也多,每種吃一點(diǎn)容易達(dá)到營(yíng)養(yǎng)平衡。
15.骨頭湯加點(diǎn)醋
人體對(duì)鈣的吸收利用受到多種因素制約。含鈣豐富的食品有牛奶、雞蛋、骨湯、魚蝦、黃豆等。胃腸道的酸度不足會(huì)影響鈣的吸收。因此,烹調(diào)食物時(shí)適當(dāng)放些醋,可使食物中的鈣轉(zhuǎn)化成容易被吸收的醋酸鈣。
16.每天吃一次纖維食品
人體攝取了多余的脂肪和蛋白質(zhì),與大腸桿菌作用,會(huì)變成有害的腐敗物。纖維質(zhì)可把它們包圍并排泄掉。因此,每天最好吃一點(diǎn)粗纖維食物,如燕麥、糙米、薏米、紅薯、玉米等。
17.多嚼硬的食物
根據(jù)年齡不同,可適當(dāng)補(bǔ)充一些硬的食物,如水果、甘蔗、生黃瓜等。這是因?yàn)檩^硬的食物要費(fèi)勁去嚼,當(dāng)咀嚼的次數(shù)增多或頻率加快時(shí),大腦的血流量明顯增多,活化了大腦皮層,起到防止大腦老化和預(yù)防老年癡呆癥的作用。
18.細(xì)嚼慢咽
細(xì)嚼慢咽有助于消化,專家建議,每吃一口飯就放下筷子,集中注意力在嘴巴的咀嚼上,每一口都要細(xì)細(xì)地咀嚼30次以上。
19.少吃鹽
新版美國(guó)飲食指南建議,每人每日所攝入的食鹽量應(yīng)減少至2300毫克(約一茶匙)以內(nèi)。而那些年齡超過51歲以及患有高血壓和糖尿病等慢性疾病的人,每日所攝入食鹽量應(yīng)減少至1500毫克以內(nèi)。
20.調(diào)味品別濫用
美國(guó)食品藥物管理局(FDA)的研究顯示,桂皮、小茴香等天然調(diào)味品中都或多或少含有黃樟素,它可引起肝癌。多吃不僅會(huì)口干、咽喉痛、精神不振,還容易導(dǎo)致胃酸分泌過多和胃脹氣。因此,在烹制食物時(shí)不要過度使用。
怎么樣才能長(zhǎng)壽?我們聽過世界各地長(zhǎng)壽老人的長(zhǎng)壽養(yǎng)生方法,要堅(jiān)持在臥室里面做到這六種“怪事”就可以了,下面,一起來跟小編看看吧。
1、起床后、下地前,做伸展運(yùn)動(dòng)
無(wú)論晚上的睡眠多么讓人放松,醒來后有些部位的肌肉還是會(huì)處于緊繃狀態(tài)。在起床后,下地前,做伸展運(yùn)動(dòng)能讓這部分肌肉充分拉伸。美國(guó)梅奧診所的專家認(rèn)為,短短5分鐘的伸展練習(xí)應(yīng)從脖頸開始,逐漸延伸到臂部、肩部、下背部和小腿部位,能改善血液循環(huán)、增進(jìn)關(guān)節(jié)健康和提高人體柔韌性和靈活度。做完這些熱身練習(xí)之后,強(qiáng)壯的肌肉會(huì)讓你平安無(wú)恙地度過新的一天。
2、裸著身子在穿衣鏡里看看自己
無(wú)論有多么健康,大部分人也會(huì)避諱在鏡子里看自己的裸體形象。正是由于這一點(diǎn),人們有可能會(huì)錯(cuò)過身體發(fā)生的重要變化。美國(guó)威斯康星大學(xué)運(yùn)動(dòng)生理學(xué)專家安·沃茨·加文博士說:“看鏡子中自己的裸體能讓你熟悉自己的正常狀態(tài);如果身體上出現(xiàn)了不明原因的隆起和炎癥斑點(diǎn),有可能是嚴(yán)重疾病的預(yù)警信號(hào),應(yīng)當(dāng)及時(shí)就醫(yī)排查。”
3、睡前1小時(shí)關(guān)閉電腦和電視
美國(guó)弗吉尼亞州臨床心理學(xué)家邁克爾·布魯斯發(fā)現(xiàn):一個(gè)晚上睡不好覺就會(huì)讓人的反應(yīng)速度與喝醉酒的人相同。布魯斯建議老年人在睡覺前1個(gè)小時(shí)就關(guān)閉電視和電腦,以充分補(bǔ)償寶貴的睡眠時(shí)間。
4、每周進(jìn)行性生活
愛爾蘭貝爾法斯特女王大學(xué)的研究人員對(duì)1000名中年男性進(jìn)行了為期10年的跟蹤調(diào)查后顯示,每周都進(jìn)行性生活男性的死亡率,是那些性生活次數(shù)不頻繁男性的一半。在性生活過程中,人體會(huì)釋放出讓人感到快樂的激素(內(nèi)啡肽),應(yīng)激激素分泌量急速下降,出現(xiàn)肌肉變得更強(qiáng)壯、呼吸變深、血液循環(huán)量增加和慢性疼痛減輕等一系列生理反應(yīng)。每次性生活還能燃燒掉約200千卡的熱量,相當(dāng)于進(jìn)行了一次中等強(qiáng)度的有氧鍛煉。
5、睡前冥想,并感恩身邊的人
睡覺前在臥室里做冥想,心中默念各種美好祝福,能提升心理健康狀況和免疫系統(tǒng)功能。美國(guó)心理學(xué)博士羅伯特·埃蒙斯博士指出,那些有意識(shí)地向家庭成員、朋友、同事表示感謝的人,不太可能出現(xiàn)焦慮、抑郁情緒和頭痛、肌肉疼痛等壓力表現(xiàn)。
6、裸睡
沉重的睡衣褲會(huì)擾亂正常的睡眠模式,在夜間醒來時(shí)它還會(huì)扭曲、纏結(jié)在四肢上。美國(guó)國(guó)家睡眠基金會(huì)醫(yī)生莉薩·希福斯認(rèn)為,裸睡能讓老人享受到高質(zhì)量的睡眠。如果擔(dān)心受到外人打擾,將臥室門鎖好就可以了。
好了,這篇關(guān)于《這樣吃飯能增加壽命 長(zhǎng)壽養(yǎng)生方法》的文章,小編就為大家介紹到這里了,如果這篇文章對(duì)您有所幫助的話,就請(qǐng)收藏吧。
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