人們常說病從口入，尤其是胃癌，雖然目前導(dǎo)致胃癌的病因尚不清楚，但是肯定和生活習(xí)慣尤其是飲食密切相關(guān)。想要防治胃癌，就要做到8個(gè)“不”。當(dāng)然也要知道胃癌的癥狀有哪些，以便及早治療。下面健康一線的小編就來為大家介紹一下如何防治癌。
(1)不吃或少吃煙熏和油煎食物
熏魚和熏肉中含有大量的致癌物質(zhì)，如3-4苯并芘和環(huán)芳烴。
油炸、烘烤、燒焦食物和重復(fù)使用的高溫食油中也含有此類致癌物質(zhì)，應(yīng)盡量少食用。
(2)要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣
若飲食不定時(shí)定量、暴飲暴食、進(jìn)食過快過燙，對胃是一個(gè)損傷性的刺激，與胃癌的發(fā)生有一定的關(guān)系。
同時(shí)，食鹽攝入量大，進(jìn)餐時(shí)好生悶氣與胃癌也有關(guān)系。
(3)不吃霉變的食物
日常生活中常常會(huì)遇到發(fā)霉變質(zhì)的食品，霉變是由污染霉菌所引起，霉菌中有些是產(chǎn)毒真菌，是很強(qiáng)的致癌物質(zhì)
同時(shí)某些食物在產(chǎn)毒真菌作用下產(chǎn)生大量的亞硝酸鹽和二級胺，進(jìn)入機(jī)體后在一定條件下，胃又可合成亞硝胺類化合物而致癌。
(4)不吸煙、少飲酒
吸煙與胃癌也有一定的關(guān)系，煙霧中含有苯并芘、多環(huán)芳香烴、二苯并卡唑等多種致癌或促癌物質(zhì)，是食管癌和胃癌的病因之一。
酒精本身雖不是致癌物質(zhì)，但烈性酒會(huì)刺激胃粘膜，損傷粘膜組織，促進(jìn)致癌物質(zhì)的吸收，如果飲酒同時(shí)吸煙，其危害性更大。
因?yàn)榫凭稍鰪?qiáng)細(xì)胞膜的通透性，從而加強(qiáng)對煙霧中致癌物質(zhì)的吸收。
(5)少吃或不吃腌菜
腌菜中含有大量的亞硝酸鹽和二級胺，在胃內(nèi)適宜酸度或細(xì)菌的作用下，能合成亞硝胺類化合物，這類化合物是很強(qiáng)的致癌物質(zhì)。所以食品要新鮮，提倡冰箱冷藏。
(6)積極治療癌前病變
萎縮性胃炎與胃癌有較密切的關(guān)系，是癌前病變;由胃潰瘍惡變的胃癌占5-10%;
胃多發(fā)性腺瘤性息肉的癌變較單發(fā)性息肉多見，息肉直徑超過2cm顯示有惡變傾向;
惡性貧血與胃癌也有一定的關(guān)系。
所以患萎縮性胃炎、胃潰瘍、胃多發(fā)性腺瘤性息肉、惡性貧血的人，必須經(jīng)常到醫(yī)院檢查治療，消除癌前病變，預(yù)防胃癌的發(fā)生。
(7)保護(hù)食用水的衛(wèi)生
因?yàn)楸晃廴镜乃粗泻喾N致癌的金屬離子，所以一定要用正規(guī)的自來水，農(nóng)村地區(qū)盡量使用井水。
(8)多吃新鮮蔬菜和水果
多吃含維生素A、B、E的食物，適當(dāng)加強(qiáng)蛋白質(zhì)攝入，以利保護(hù)胃粘膜。
燒烤、煎炸食物中含有致癌的化學(xué)物質(zhì)，而酒容易損傷胃粘膜，對于胃癌患者，多吃含維生素A、維生素U豐富的水果蔬菜，少吃油膩煙酒才是最正確的選擇。
一般來說，早期胃癌的癥狀可歸納如下。
(1)早期胃癌有還會(huì)出現(xiàn)體重減輕：以往胃病發(fā)作，對食欲、體力、體重?zé)o多大影響，而現(xiàn)在卻出現(xiàn)食欲不振，乏力和明顯體重減輕等。
(2)疼痛規(guī)律改變：胃癌早期癥狀是腹部疼痛失去原來胃病發(fā)作的規(guī)律性，明顯不同于往常。
(3)疼痛加?。何竿窗l(fā)作時(shí)，以往進(jìn)食或服藥后可緩解，而近來雖進(jìn)食或服藥，仍無濟(jì)于事，甚至加重。
(4)便血或嘔血：出現(xiàn)持續(xù)性便血或嘔血。早期胃癌的癥狀還有一些其他的表現(xiàn)，有消化不良、消瘦、貧血和胃出血癥狀等;出現(xiàn)不明原因的上腹脹悶、不適、乏力、消瘦等。凡出現(xiàn)以上種種征兆，切不可掉以輕心，應(yīng)及時(shí)到醫(yī)院作目鏡等檢查，以明確診斷，及時(shí)治療。
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