國家食藥監(jiān)總局上周通報(bào),檢出2批次牛肉含有超標(biāo)的激素類藥物地塞米松。大慶龍大的加工食品后腿股肉被檢測出含有激素類藥物地塞米松;楊生屠宰場的牛上脊肉同樣含有地塞米松。
這2批次產(chǎn)品分別是:大慶市龍大食品有限公司生產(chǎn)加工的后腿股肉(牛肉)、齊齊哈爾市鐵鋒區(qū)楊生屠宰場生產(chǎn)加工的牛上脊肉(牛上腦),均檢出地塞米松。其中,大慶市龍大食品有限公司的后腿股肉地塞米松含量超標(biāo)高達(dá)4倍多。資料顯示,大慶市龍大食品有限公司成立于2008年,位于大慶市龍鳳區(qū)廠西石蠟園區(qū)。地塞米松是腎上腺皮質(zhì)激素類藥物之一,有抗炎、抗休克、抗過敏、抗毒素等作用但是地塞米松副作用也很大,在牛肌肉中的殘留限量為0.75μg/kg。國家食藥監(jiān)總局已要求黑龍江省食藥監(jiān)局對生產(chǎn)經(jīng)營者調(diào)查,制定整改措施。
什么是地塞米松?
地塞米松,又叫德沙美松、氟甲強(qiáng)的松龍是抗炎、抗過敏藥物。主要作為危重疾病的急救用藥和各類炎癥的治療。英文名:dexamethasone異名:德沙美松;氟甲強(qiáng)的松龍;氟甲去氫氫化可的松;甲氟烯索,地塞米松。
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