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冬蟲夏草又名蟲草，是我國民間慣用的一種名貴滋補(bǔ)藥材，其營養(yǎng)成分高于人參，可入藥，也可食用，是上乘的佳肴，具有很高的營養(yǎng)價(jià)值。而最近冬蟲夏草用于保健品的試點(diǎn)工作卻被提前叫停，未來冬蟲夏草進(jìn)入保健食品須統(tǒng)一報(bào)批。國家食藥監(jiān)總局日前發(fā)布了關(guān)于停止冬蟲夏草用于保健食品試點(diǎn)工作的通知，自通知發(fā)布之日起，《冬蟲夏草用于保健食品試點(diǎn)工作方案》停止執(zhí)行，含冬蟲夏草的保健食品相關(guān)申報(bào)審批工作按《保健食品注冊與備案管理辦法》有關(guān)規(guī)定執(zhí)行，未經(jīng)批準(zhǔn)不得生產(chǎn)和銷售。

5家大企業(yè)“特許證”被取消

“冬天是蟲，夏天是草，冬蟲夏草是個(gè)寶。”冬蟲夏草一直被視為名貴中藥材。

2012年8月，原國家食品藥品監(jiān)督管理局印發(fā)了《冬蟲夏草用于保健食品試點(diǎn)工作方案》，第一次允許冬蟲夏草直接被用為保健食品的原料，試點(diǎn)時(shí)限為批準(zhǔn)試點(diǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品之日起5年。極為嚴(yán)格的條件使得僅有5家企業(yè)成為試點(diǎn)企業(yè)，包括同仁堂、康美藥業(yè)、青海春天、勁牌有限公司和江中藥業(yè)。

記者獲悉，這項(xiàng)試點(diǎn)的本意，是引導(dǎo)符合條件的保健食品生產(chǎn)企業(yè)在冬蟲夏草資源得到合理保護(hù)的前提下，高效開發(fā)利用冬蟲夏草資源，推動(dòng)高端科技含量保健食品的研發(fā)。目前，國家食藥監(jiān)總局網(wǎng)站能查到的冬蟲夏草保健品僅19種，但在各大電商網(wǎng)站，上千種蟲草保健品在銷售，很多數(shù)千元甚至上萬元的高價(jià)商品，也沒有正規(guī)的保健食品批號。

根據(jù)新食品安全法相關(guān)規(guī)定，食藥監(jiān)總局近日制定公布了《保健食品注冊與備案管理辦法》，要求含冬蟲夏草的保健食品相關(guān)申報(bào)審批工作按《保健食品注冊與備案管理辦法》有關(guān)規(guī)定執(zhí)行，未經(jīng)批準(zhǔn)不得生產(chǎn)和銷售。

一位業(yè)內(nèi)人士告訴記者，冬蟲夏草用于保健食品試點(diǎn)的叫停相當(dāng)于收回了這5家企業(yè)的“特許證”，以后想生產(chǎn)冬蟲夏草保健品的企業(yè)都得按保健食品申報(bào)審批流程走。

冬蟲夏草市場有點(diǎn)兒亂

冬蟲夏草只能在寒帶高山生長，天然產(chǎn)量十分有限，其滋補(bǔ)功效和營養(yǎng)價(jià)值受到人們的追捧，市場上出現(xiàn)了很多打著冬蟲夏草旗號的保健品和禮品，讓消費(fèi)者眼花繚亂。

曾經(jīng)被曝光的天獅牌蟲草菌絲體膠囊，商家宣稱它們的產(chǎn)品曾連續(xù)幾年榮獲“中國保健品公信力產(chǎn)品”稱號，并且承諾保證正品，甚至說“假一賠命”，而中科院微生物研究所檢驗(yàn)結(jié)果卻顯示，這款產(chǎn)品的成分為彎頸霉，與冬蟲夏草是不同的物種，根本沒聯(lián)系。

此外，市場還有很多產(chǎn)品是拿“蟲草”和冬蟲夏草相混淆，很多保健品傍上“蟲草”二字就身價(jià)倍增。但實(shí)際上，蟲草是個(gè)廣泛的概念，種類繁多，冬蟲夏草只是其中一種。

記者在某知名購物網(wǎng)站上搜索“冬蟲夏草保健品”，能搜索到近400種商品；搜索“蟲草保健品”，能搜到1000多種商品，比如蟲草王、蟲草菌絲體膠囊、復(fù)方蟲草口服液、復(fù)方蟲草補(bǔ)腎口服液、蟲草菌絲體口服液等等，都以不同的方式與冬蟲夏草制品相混淆。

在食品營銷專家朱丹蓬看來，目前的冬蟲夏草市場虛假宣傳占了主流，原因就在于缺乏相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。