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FDA新指南呼吁食物減鹽1/3降心臟病風(fēng)險(xiǎn)

來源： 環(huán)球網(wǎng)        2016年06月03日 手機(jī)看

原標(biāo)題：FDA新指南呼吁食物減鹽1/3降心臟病風(fēng)險(xiǎn)

據(jù)香港“東網(wǎng)”6月2日報(bào)道，美國食品及藥品管理局(FDA)草擬新指南，呼吁主要食品制造商和連鎖餐廳，將食物內(nèi)的鈉含量降低1/3，借此減低患心臟病和中風(fēng)發(fā)作風(fēng)險(xiǎn)。

鈉攝取量增加被認(rèn)為與高血壓有關(guān)，而高血壓往往導(dǎo)致心臟病和中風(fēng)。心臟病和中風(fēng)在美國是兩大死亡原因。

據(jù)報(bào)道，目前，美國成年人每日平均攝取3400毫克鈉，較正常高接近一半，當(dāng)中70%來自加工或預(yù)備好的食品。FDA希望指南能將人均的鈉攝取量降至每日2300毫克。

指南屬于自愿性質(zhì)，希望得到主要食品制造商和連鎖餐廳支持。

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