我們聽到癌癥就感覺到害怕，癌癥治療起來十分困難，而且對人體危害大。人們常常把銀耳叫做“窮人的燕窩”，燕窩雖然功效極好，但是它的價格卻是貴的讓尋常人家側(cè)目。銀耳不管從顏色、口感、還是作用上，都與燕窩非常相像，因而一直深受大家的喜愛?？墒悄楞y耳還有一個神奇的功效，那就是抗癌。怎么銀耳也能抗癌?!是不是跟小巫一樣詫異，快來看看是怎么回事吧!
銀耳為銀耳科植物銀耳的子實(shí)體，俗稱白木耳。本品所以得此名，是因其色白狀似人耳。銀耳寄生于朽腐樹木上，多產(chǎn)于南方各省。干燥的銀耳呈不規(guī)則的塊片狀，由眾多細(xì)小屈曲的條片組成，外表黃白色或黃褐色，微有光澤，質(zhì)硬而脆，有特殊氣味，以干燥、黃白色、朵大、體輕、有光澤、膠質(zhì)厚者為佳。本品收縮性能顯著，遇水膨脹，可為干燥時體積25倍。銀耳為一種食藥兼用的滋補(bǔ)強(qiáng)壯佳品，不管作藥作食，均要先將其用冷水發(fā)脹，然后洗凈，剪去根部泥沙及雜質(zhì)再用，這種加工好的白木耳即“水發(fā)銀耳”。
銀耳味甘淡、性平，主要功效是滋陰潤肺、養(yǎng)胃生津、清熱止血。臨床常用治肺虛有熱、肺燥咳嗽、痰中帶血、咯血衄血，老年性喘息及肺結(jié)核等癥;亦常用治久病及熱病后期，體虛氣弱、虛熱口渴、食欲不振等病癥。除此以外本品還是治療血崩、胃出血、痔瘡出血的良藥：臨床上治婦女血崩，常以白木耳15～30克隔湯燉或飯鍋上蒸，膨脹糜爛后，酌加冰糖，分3次一日服完;治胃出血，常以白木耳15～30克用水泡發(fā)一夜，然后煮爛，加白糖適量，分3次一日服完;治痔瘡出血，常以白木耳為末，每次服1匙，每日服3次。
現(xiàn)代藥理研究發(fā)現(xiàn)銀耳具有一定的抗癌作用，并能減輕癌癥放化療后的反應(yīng)。銀耳之所以有這些效用，與銀耳中所含成分有密切關(guān)系：銀耳中所含的酸性異多糖和中性異多糖，對癌瘤的抑制率在45%～91.7%;同時銀耳多糖還能提高機(jī)體的免疫功能，減輕放化療對人體的損害，促進(jìn)受損造血系統(tǒng)造血功能的恢復(fù)，所以臨床常以銀耳配合相關(guān)食、藥治療各種癌癥。
常見的抗癌試用方
(1)肺癌：白木耳6克，十大功勞葉15克，天南星(制)9克，仙鶴草、半枝蓮、魚腥草各30克，人參6克，杏仁12克，水煎二次，分早晚服，每日一劑。(經(jīng)驗(yàn)方)
(2)胃癌：白木耳6克，人參 9克，烏梅30克，白僵蠶、雞內(nèi)金、八月札各12克，生山楂18克，白花蛇舌草30克，蒲公英24克，蜈蚣2條，水煎二次，分早晚服，每日一劑。(經(jīng)驗(yàn)方)
(3)放、化療所致陰虛患者：銀耳9克，每天燉冰糖服，連服2～3個月。本方對鼻咽癌放療熱性反應(yīng)及肝、肺、白血病、骨髓性腫瘤病等中晚期出現(xiàn)腎陰虛者，用之頗佳。
關(guān)于銀耳的功效您都了解了嗎?其實(shí)補(bǔ)藥不一定非要價值不菲，尋常食物才是保持我們健康的基礎(chǔ)，趕快跟著上面老中醫(yī)的經(jīng)藥方來預(yù)防癌癥吧!如果您看到這篇文章只需動一動您的手指就可以給身邊的人帶來健康哦！
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