紅豆的保健功效很多，特別是對(duì)女性，多吃紅豆可以補(bǔ)血補(bǔ)氣，而且紅豆還可以幫助祛除體內(nèi)濕氣，還可以幫助健脾養(yǎng)胃，同時(shí)還是女人的天然養(yǎng)顏品呢，下面我們就一起紅豆有哪些功效和作用吧!
紅豆的藥用價(jià)值
紅豆有很多的藥用價(jià)值，多吃一些紅豆對(duì)身體有非常大的好處，中醫(yī)認(rèn)為紅豆豆性平味甘酸，無(wú)毒。有滋補(bǔ)強(qiáng)壯，健脾養(yǎng)胃，利水除濕，和氣排膿，通乳汁的功能，紅豆種子可供食用與藥用，常用于煮粥、制豆沙。干豆含蛋白質(zhì)21~23%，脂肪0.3%，碳水化合物65%。紅豆葉子治小便頻數(shù)，遺尿;花清熱，止渴，醒酒，解毒等功效。另紅豆水提取液對(duì)金黃色葡萄球菌、福氏痢疾桿菌、和傷寒桿菌等有抑菌作用。
養(yǎng)生常吃紅豆的四大好處
好處一：養(yǎng)心補(bǔ)血
紅豆可以養(yǎng)心可以補(bǔ)血，可以幫助我們改善心臟活動(dòng)，有利于身體健康，古代李時(shí)珍把紅豆稱(chēng)作“心之谷”，強(qiáng)調(diào)了紅豆的養(yǎng)心功效。紅豆既能清心火，也能補(bǔ)心血。其粗纖維物質(zhì)豐富，臨床上有助降血脂、降血壓、改善心臟活動(dòng)功能等功效;同時(shí)又富含鐵質(zhì)，能行氣補(bǔ)血，非常適合心血。讓你秋冬手腳不在寒冷。
好處二：健脾胃
多吃紅豆可以幫助健脾養(yǎng)胃，能夠提高抵抗力，促進(jìn)腸胃的消化，脾胃消化能力相對(duì)較強(qiáng)，吸收較好。所以，身體較虛弱的人秋冬應(yīng)加緊進(jìn)補(bǔ)，做好來(lái)年的營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)備，來(lái)年才會(huì)精力好、力氣壯，而且不會(huì)生病。紅豆，在中藥里稱(chēng)作為“赤小豆”，也有明顯的健脾胃功效。
好處三：消除水腫
紅豆里面含有豐富的鉀元素，有很好的利尿作用，可以消除水腫，紅豆中除了含有豐富的鉀之外，其外皮中所含的皂角苷也有很強(qiáng)的利尿作用，能很好地改善因腳氣病和腎臟功能衰退而引起的臉部、腳部的浮腫，所以，治療水腫必用紅豆。
好處四：祛濕清熱
紅豆還可以幫助我們祛除體內(nèi)的濕氣，可以清熱利尿，對(duì)身體健康十分的有好處，中醫(yī)看來(lái)，都意味著體內(nèi)有濕。水液不能隨氣血流動(dòng)，滯留在人體細(xì)胞之間，使人體迅速膨脹起來(lái)。而紅小豆含有豐富的B族維生素和鐵質(zhì)，還含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、鈣、磷、尼克酸等成分，具有清熱利尿、祛濕排毒作用。
幾款紅豆食譜：
紅豆冬瓜茶
紅豆200克、冬瓜100克、鹽少許
具體做法：
先把紅豆浸泡半個(gè)小時(shí)，加入煮滾的1000cc清水中，將冬瓜切成丁，然后和紅豆一起煮30分鐘左右，要把紅豆煮熟就對(duì)了，然后熄火。上蓋悶十分鐘， 之后加上一點(diǎn)鹽就可以了。每日餐后飲用，至少吃?xún)蓚€(gè)星期。
紅豆與冬瓜同煮后的湯汁是全身水腫的食療佳品，這種減肥法適合各種年齡段減肥，并且適合男女減肥，是一種安全無(wú)副作用的減肥方法，趕快試一下吧。
紅豆大棗湯
紅豆100克 大棗10個(gè) 水1500克
1，將紅豆清洗干凈，用水泡大約30分鐘;
2，將大棗清洗干凈后，加到紅豆水里，大火煮沸，然后小火熬至紅豆成熟。之后即可食用。
營(yíng)養(yǎng)功效：紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì)，有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、健脾養(yǎng)胃的作用。而大棗富含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素以及磷、鈣、鐵等成分，味甘性溫，有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的功效。紅豆大棗湯，能利水解毒、養(yǎng)血益脾、補(bǔ)心安神，具有非常好的滋養(yǎng)作用。
了解了這么多，是不是對(duì)紅豆有有一定的了解了呢?紅豆的功效作用原來(lái)這么多，多以平時(shí)女性朋友也可以多吃一些紅豆，不僅可以養(yǎng)心補(bǔ)血，還可以美容養(yǎng)顏呢!
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