英國飲食協(xié)會：吃多少才算夠？用手一測便知

來源：健康一線 2016年10月13日手機看

　　該吃什么，不該吃什么，什么可以美容，什么可以增強免疫力，一周該吃多少克，多少種……或者再確切一點，多少克的美味、到底多大才合適？下面就來看看英國飲食協(xié)會給的食物份量建議，簡單到直接用手搞定!

　　堅果：一個手掌心。堅果和植物種子是優(yōu)質(zhì)零食，既可增強飽腹感，又富含有益心臟健康的不飽和脂肪。但是堅果或植物種子含熱量較高，每天攝入量應(yīng)控制在30克以內(nèi)，大約為一個手掌心大小。

　　魚：一整只手。每天吃魚蝦等海產(chǎn)品的量應(yīng)為50~100克，每周最好能吃兩次三文魚、鯖魚和沙丁魚等深海魚。

　　主食：一拳頭谷類+一拳頭薯類或雜豆。每天主食的攝入量應(yīng)為250克~400克，其中粗糧的量最好占主食總量的1/3，這對于預(yù)防慢病、控制體重都有好處。

　　肉類：一個手掌心每天攝入肉類的量應(yīng)控制在手掌心（不包括手指）大小，大約50~75克。每周紅肉的總攝入量最好不超過500克。

　　水果：一捧每天吃水果的量應(yīng)為200~400克，大約是一個中等大小蘋果的量，或者一捧漿果的量。

　　奶酪：兩個大拇指每天奶酪的攝入量應(yīng)控制在兩個拇指大小，約30克，這能滿足鈣日需求量的1/3。

　　蔬菜：一個拳頭+一大捧。每天吃蔬菜的量應(yīng)為300~500克，大約相當(dāng)于1個拳頭的塊莖類蔬菜加上一大捧葉菜類。需要提醒的是，每天吃蔬菜的品種和顏色最好多樣，這樣能獲得更全面的營養(yǎng)。

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