釋迦果對(duì)于有些人來說可能比較陌生,也不知道它到底是怎么吃的,釋迦果有很多的功效,釋迦果是臺(tái)灣特產(chǎn)名貴水果,在日常生活中不常見,所以很多人對(duì)釋迦都不了解,其實(shí)這也和它的特性有關(guān)系,其中釋迦怎么切就是一個(gè)典型的事實(shí)。那么釋迦怎么切來吃呢?下面小編為您介紹釋迦怎么切。
釋迦果怎么吃
下面簡(jiǎn)單介紹下關(guān)于釋迦果的吃法:
直接食用
釋迦果可以直接食用,大家可以把熟透的釋迦果去掉外層的果皮和每一小瓣中的果核,然后切成小塊的樣子,再取一個(gè)牙簽,直接插著食用就可以。
這種食用方法是最能品嘗到釋迦果原滋味的一種食用方式。(注意:果皮不可食,若果皮發(fā)黑,不用擔(dān)心,口味更佳。 )
縱向剖開后切片食用
像吃西瓜一樣,縱向剖開后切片食用。特別需要注意的是,熟軟的可放進(jìn)冰箱冷藏保鮮,但小心凍壞,但表皮青綠的未熟不可放進(jìn)冰箱,若放進(jìn)一段時(shí)間后拿出來,就不會(huì)再自熟。
釋迦果蘋果汁
釋迦果蘋果汁也是人們食用釋迦果的一種理想方式,食用方法是把釋迦果去掉外皮和果核,把一個(gè)蘋果冼凈也去掉果皮與果核。
然后把它們一起切成小塊放在榨汁機(jī)中榨成果汁,倒入杯子以后再調(diào)入二十克天然蜂蜜調(diào)勻后就能飲用,這種食用方法具有出色的美容功效。
釋迦蛋蜜汁
把釋迦果與雞蛋制成釋迦蛋蜜汁也是一種不錯(cuò)的選擇,制作釋迦蛋蜜汁時(shí),要把一個(gè)釋迦果去皮去核切成小塊,然后再把半個(gè)柳橙切成塊狀。
與釋迦果一起用榨汁機(jī)制成果汁,倒出后再加入少量的檸檬汁,和一個(gè)蛋黃與十克蜂蜜和一百克鮮奶,調(diào)勻后自制釋迦蛋蜜汁就可以飲用了。
除了上面介紹是四種方法,釋迦果的果肉還可以用來做成果露,或者是冰淇淋,另外,還可以加奶混合飲用,味道也是非常好的。
有耐心的朋友還可以用它制酒,做果脯以及果醬等,甚至只要你喜歡,可以和其它各種水果任意搭配,混合飲用。
釋迦怎么吃美容
釋迦柑橘冰沙
釋迦100g去殼和籽,切成小塊;柑橘1個(gè)剝皮、去籽,一起拌勻,加入煉乳、蜂蜜、清酒各適量即成。
此食開胃健脾,潤(rùn)腸通便,尤適糖尿病患者食用。
釋迦炒飯
釋迦50g去殼和籽,切成小塊;香腸半根,蝦仁5粒,筍角20g,太白粉1匙,胡椒粉、青蔥花、蝦皮、雞粉各少許,米飯半碗。
釋迦粘面粉過油,和料炒勻即成。
1.此食養(yǎng)顏美容,增加免疫力。
2.釋迦和蓮霧各250g拌勻即成。
此食減肥美容。
注意事項(xiàng)
因釋迦甘溫而澀并且含有鞣質(zhì),不要與乳制品或高蛋白的食品一起食用,以免生成不易消化的物質(zhì) 。
總結(jié):通過以上的介紹現(xiàn)在大家對(duì)于釋迦怎么吃能美容又養(yǎng)生了,大家可以按照以上的方法來吃,釋迦是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的水果,在我國(guó)一般在南方比較多見,它的吃法,用途很多,小編相信經(jīng)過上述的描述,大家已經(jīng)對(duì)如何吃?怎么樣吃有益?都有很大的了解。
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