美國科羅拉多大學的專家卓特伯格說,有5種食物已經(jīng)被證明在防治心臟病方面具有獨特的功效。
一是菠菜,含有豐富的葉酸,能夠有效地防止血液里引發(fā)心臟病的有害物質(zhì)的積累。
二是鮭魚,含有豐富的ω-3脂肪酸,能夠減少炎癥反應,有助于防止斑塊堵塞血管。
三是西紅柿,含有豐富的番茄紅素,可以降低膽固醇。
四是燕麥,含有豐富的溶解纖維,能夠清除人體多余的膽固醇。
五是石榴,含有豐富的多酚,它能壓制破壞細胞的“自由基”。
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