來源:健康一線 2016年10月17日 手機看
有人喜歡飯后吃水果,這也不利于水果中維生素的吸收。有些水果中的有機酸還會與其他食物中的礦物質結合,影響身體消化吸收。
有些水果中的果膠有吸收水分、增加胃腸內食物濕潤程度的作用,因此飯后吃水果會加重胃的負擔。
因此,最好在下午三四點吃水果,這有利于營養(yǎng)的吸收利用。
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