世界衛(wèi)生組織21號在日內(nèi)瓦發(fā)表的一項公報中告誡,要防止兒童因缺碘而引起的各種障礙。
公報說,2001年出生的5000萬名嬰兒在胎兒時期都沒有采取任何防止缺碘引起障礙的保護措施,因而在出生后可能面臨不少問題。
公報說,孕婦甲狀腺機能減退所顯示的碘缺乏,可能導致嬰兒大腦病變而引起智力發(fā)育滯后的嚴重后果;而智力發(fā)育滯后可造成兒童學習成績不好、智力低下、工作能力差,甚至癡呆。據(jù)調(diào)查,缺碘人群比富碘人群的智商平均要低10至15點。
世界衛(wèi)生組織援引營養(yǎng)專家的話說,只要日常注意吸收足夠的碘,就能避免以上所說的各種障礙。為此,世界衛(wèi)生組織倡導的一個基本解決方法是食用加碘食鹽。