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保健康要多吃的十種蔬菜

來源：健康一線 2016年10月20日手機看

馬鈴薯

飽含維生素c，富含淀粉和蛋白質(zhì)。

四季豆

富含蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，能預(yù)防腸胃不適。

紹菜

富含維生素c，對腸胃有益。（紹菜，又名黃芽白、黃芽菜、天津白菜或山東白菜。）

茄子

含糖、蛋白質(zhì)及多種維生素，有清熱、通腸的效果。

粟米

能幫助消化，預(yù)防便秘，降低血脂。

茹菌

能有效抑制癌細胞，降低膽固醇。

節(jié)瓜

富含維生素b、維生素c,能預(yù)防感冒。（節(jié)瓜又名毛瓜，是冬瓜的一個變種，原產(chǎn)我國南部。）

西蘭花

富含維生素和鐵、鈣，能預(yù)防貧血、抗癌。

西紅柿

富含維生素及鐵、鈣、鎂等礦物質(zhì)，能抗癌和預(yù)防心臟病。

燈籠椒

富含維生素c，有美容、舒緩神經(jīng)緊張、增進食欲的功效。