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今夏杭城甜品新寵兒：龜苓膏

來源：健康一線   2016年10月21日 手機(jī)看

一直以來，綠豆湯是清熱消暑的首選，然而今夏，龜苓膏大有取綠豆湯而代之的勢頭。

前不久，體育場路上一家飲料零售店賣起了龜苓膏，2塊5一杯，吸引了來來往往的過路人。入夏以來，店里龜苓膏的銷量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過其他飲品，平均每天要賣四五十杯，來買的多數(shù)是年輕女性。

龜苓膏最早產(chǎn)于梧州，相傳是清宮中專供皇帝食用的名貴藥物，距今已一百多年。它以鷹嘴龜和土伏苓為主要原料，具有清熱去濕、滋陰補(bǔ)腎、養(yǎng)顏提神等功效。龜苓膏時(shí)下的流行吃法是調(diào)配蜂蜜或甜奶食用，或加入水果一起吃。

目前，除了一些特色甜品店提供龜苓膏，龜苓膏易拉罐也進(jìn)超市批量銷售，家庭裝的單價(jià)在3.5元左右。

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