1、喝熱的姜湯。從中醫(yī)學(xué)來(lái)看，冬季感冒許多為外感風(fēng)寒型。姜有驅(qū)寒暖身的作用，想預(yù)防流感，不妨試試。
2、每天一碗雞湯。有研究證明，喝雞湯能夠預(yù)防感冒和流感等上呼吸道感染性疾病。因?yàn)殡u肉中含有人體所必需的多種氨基酸，營(yíng)養(yǎng)豐富，特別是其中所含的的半胱氨酸，可以增強(qiáng)機(jī)體的免疫力。此外，喝雞湯對(duì)感染后加速痊愈也有積極作用。
3、多吃大蒜、洋蔥。大蒜和洋蔥都是熱性食物，對(duì)改善體質(zhì)有良好的作用。大蒜具有殺菌殺毒功能，吃大蒜最好生食，因?yàn)樯饩哂锌共《尽⑻岣邫C(jī)體免疫力的作用。大蒜中所含的具有增強(qiáng)免疫力功能的有效成分大蒜素，在加熱的過(guò)程中會(huì)失去功效。洋蔥也是一種天然的殺菌殺毒食物，可以有效地抵抗病毒和細(xì)菌。
4、多吃含鋅食物。鋅是人體不可缺少的微量元素，人體中許多種酶必須有鋅參與才能發(fā)揮作用，鋅對(duì)調(diào)節(jié)免疫功能十分重要。此外，它還有另一個(gè)功能，就是抗感染。有研究證實(shí)，每天攝入50～100毫克的鋅，就可以預(yù)防流感。海產(chǎn)品、瘦肉、粗糧和豆類食品都富含鋅。
5、多吃富含維生素c的食品或維生素c片劑。維生素c是人體不可缺少的，它可以降低毛細(xì)血管通透性，使之成為一個(gè)屏障，阻止病毒進(jìn)入人體組織，保護(hù)機(jī)體器官。維生素c含量較高的食品有綠葉蔬菜、番茄、菜花、青椒、柑橘、草莓、獼猴桃、西瓜、葡萄等。維生素c在加熱過(guò)程中會(huì)大量丟失，最好生食這些食品。
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