美國著名科學(xué)家佛蘭克經(jīng)過多年研究指出:“細胞的健康有賴于核酸。如果核酸充足,就能有效地抗衰老,延長人的壽命。一些人之所以提前衰老或發(fā)生各種退化性疾病,大多是由于缺乏核酸引起的?!狈鹛m克指出,一個人每天最少應(yīng)攝取1~1.5克核酸。為此,他提出了以下7條建議:
●每天吃一種海產(chǎn)品。
●每天至少要吃鮮蘆筍、胡蘿卜、洋蔥、韭菜、蔥、蘑菇、菠菜、芹菜等蔬菜中的一種。
●每天至少喝一碗菜汁或一杯果汁。
●每天最少喝4杯水。
●每周吃一次動物肝臟。
●每周吃一次或兩次牛肉或飲用牛肉汁。
●每周有一次或兩次以各種豆類為主食或配菜。