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先天性過(guò)敏與母親飲食有關(guān)

來(lái)源：健康一線 2016年10月24日手機(jī)看

　　近日，芬蘭研究人員稱，母親飲食中亞油酸過(guò)量或亞麻酸不足可能增加母乳喂養(yǎng)兒童先天性過(guò)敏疾病的危險(xiǎn)。芬蘭土爾庫(kù)大學(xué)的研究人員對(duì)母親飲食和40位婦女的人乳以及她們的子女血清脂質(zhì)進(jìn)行了評(píng)價(jià)。20位婦女證實(shí)有哮喘、過(guò)敏性鼻炎或特應(yīng)性濕疹。每組母親中10位子女為先天性過(guò)敏癥，10例健康。

　　同先天性過(guò)敏嬰兒母親的乳汁相比，健康兒童母親的乳汁往往含有較多的α亞麻酸。在嬰兒自己體內(nèi)，先天過(guò)敏者血清甘油三酯和膽固醇酯類中亞油酸較多，而亞麻酸較少。然而，這些兒童的磷脂與健康兒童的脂肪酸相當(dāng)。研究人員稱，這些結(jié)果提示，在先天性過(guò)敏嬰兒中，要么亞麻酸整合入血清磷脂受到干擾，要么這些脂肪酸被用于其它用途。例如，亞油酸可能用作類花生酸類物質(zhì)合成的前體。