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懶癌患者的4道養(yǎng)生湯

來源：健康一線 2017年01月16日手機(jī)看

湯對很多人來說是一種奢望，平時(shí)工作繁忙，回家后用1~2個(gè)小時(shí)煮湯很不現(xiàn)實(shí)，而周末又會(huì)安排些活動(dòng)，沒時(shí)間看火煲湯，不少人都是煮一鍋番茄雞蛋湯湊合一下。其實(shí)一些美味香濃的好湯不用長時(shí)間慢煨也可以。下面這些快手湯，不用花費(fèi)過多時(shí)間就能喝到鮮美食材的香濃湯羹。

蠶豆冬瓜湯

蠶豆中含有大量蛋白質(zhì)以及大量鈣、鉀、鎂、維生素C等。營養(yǎng)專家稱，蠶豆有健脾的作用，可以健脾化濕，同時(shí)也有利濕的作用，對水腫型肥胖有一定好處，所以其對減肥有一定作用！

用料：鮮蠶豆、冬瓜、豆腐、鹽、香油

做法：

1、鮮蠶豆洗凈，冬瓜洗凈去皮切塊，豆腐切小塊。

2、鍋中倒入少許底油，先倒入冬瓜塊翻炒，隨后倒入蠶豆和豆腐塊，倒入清水沒過菜。

3、水煮開后，再煮兩分鐘即可關(guān)火。最后調(diào)入鹽和香油。