人們?cè)诖罅窟\(yùn)動(dòng)或者干了重活累活之后,都想要好好“補(bǔ)一補(bǔ)”。許多人用一頓大魚大肉來犒勞自己。其實(shí),疲勞時(shí)候吃大魚大肉是絕對(duì)錯(cuò)誤的。大魚大肉含蛋白質(zhì)和脂肪很多,而幾乎不含碳水化合物,并不能補(bǔ)充疲勞后身體的需要,甚至還會(huì)給身體增加負(fù)擔(dān)。那么,累了吃點(diǎn)啥好呢?主要有兩方面需要大量補(bǔ)充。
第一是補(bǔ)充碳水化合物。比如糧食、甜食和水果等。用各種糧食熬成的粥是最好的食品,因?yàn)橹嗳菀紫?,不?huì)對(duì)腸胃造成負(fù)擔(dān)。同時(shí)吸收率高,升高血糖的速度也很快。面條、饅頭和米飯這些普通的主食也很好。
第二需要大量補(bǔ)水。大量運(yùn)動(dòng)、勞累出汗之后身體會(huì)有輕微脫水的癥狀。多喝一些含礦物質(zhì)豐富的飲料,比如淡鹽水,綠豆湯等。此外,含水豐富的湯面、粥等也是很好的補(bǔ)水食品。
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