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女性吃豬尾皮膚變水嫩

來源：健康一線   2017年04月19日 手機看

豬尾和豬蹄、豬皮被稱為“豬三寶”，也許不少女士對這三樣東西通常會“敬而遠之”，但它們的確是寶，蛋白質(zhì)含量為26.4%，是豬肉的2.5倍，而且90%以上是大分子膠原蛋白和彈性蛋白，可以呵護女士至寶貝的肌膚。

中醫(yī)也認為豬尾有強健腰腿、補血潤燥、填腎益精之效，在青少年男女發(fā)育過程中，可促進骨骼發(fā)育，中老年人食用，則可延緩骨質(zhì)老化、早衰。

不喜豬尾的人多數(shù)是怕它的腥膻味和肥肉，其實若是怕腥，只要烹飪豬尾前先將其汆燙過水便可以解決，至于肥肉，是看起來肥，豬尾豐富的膠質(zhì)口感糯韌爽口，并無油膩感，若是采用燒、鹵、醬等做法，食味更佳。

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