夏吃蓮藕安神除煩健脾止瀉

來源：健康一線 2017年07月17日手機看

暑熱天氣，人體出汗多，消耗大，很多人常常是“無病三分虛”，出現(xiàn)精神疲憊、食欲不振、體重減輕等現(xiàn)象，所以中醫(yī)養(yǎng)生強調(diào)均衡營養(yǎng)、解熱防暑。

蓮藕的營養(yǎng)價值很高，富含鐵、鈣、植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉等。中醫(yī)稱其“主補中養(yǎng)神，益氣力”。

蓮藕具有清熱養(yǎng)血除煩等功效，適合夏天食用。

此外，蓮藕還含有鞣質(zhì)，有一定健脾止瀉作用，能促進消化、增進食欲，對食欲不振者尤其適合。

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