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這三類(lèi)人不宜過(guò)多食用雞蛋

來(lái)源:健康一線(xiàn)   2017年07月26日 手機(jī)看

很多人家的餐桌上都會(huì)有雞蛋,然而醫(yī)生提醒,雞蛋雖然富于營(yíng)養(yǎng)卻不是人人都可以食用,患有冠心病、高血脂癥、腎功能不全和體質(zhì)過(guò)敏的人就不宜食用雞蛋。

冠心病、高血脂癥病人每天膳食中膽固醇的攝入量應(yīng)控制在200毫克以下,由于雞蛋蛋黃含有豐富的膽固醇,因此,高膽固醇血癥的病人不適宜吃雞蛋;腎功能不全的病人更不應(yīng)該大量食用雞蛋,腎功能障礙會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)代謝物蓄積,為保護(hù)其腎功能免受損害,這一類(lèi)病人對(duì)雞蛋的攝入必須在限量范圍內(nèi)配給。

另外,一些本身體質(zhì)過(guò)敏的病人一次性攝入大量的含蛋白質(zhì)食品易出現(xiàn)腹瀉、腹痛、皮膚出疹等現(xiàn)象,所以,此類(lèi)病人應(yīng)避免攝入大量蛋白質(zhì)豐富的食品。

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