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素食孕婦要著重補維生素B12

來源：健康一線   2017年08月15日 手機看

張女士是資深的素食主義者，懷孕后她依舊只吃素不吃葷，她擔心這樣做影響胎兒健康。

“素食主義女性可以正常懷孕，就像自然界里的很多食草類哺乳動物一樣，雖然不吃葷，但生出來的孩子也很健康。”營養(yǎng)師表示，孕期要保證均衡飲食，補充大量優(yōu)質(zhì)蛋白，豆類及豆制品可以像魚、蝦、肉類一樣提供豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白。

素食主義孕婦和其他孕婦一樣易出現(xiàn)缺鈣、缺鐵等問題，除了可以吃芝麻醬補鈣以外，必要時可在醫(yī)生指導下服用鈣制劑、鐵制劑等。

需要提醒的是，素食主義孕婦要著重補充維生素B12，因為它只存在于動物性食物中，是營養(yǎng)胎兒神經(jīng)的重要維生素。

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