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如何均衡的攝入營養(yǎng) 飲食搭配至關重要

來源：健康一線   2016年04月14日 手機看

餐桌上的健康營養(yǎng)搭配你是否真正的了解呢?我們日常看可食用的食物有多種多樣，而每種食物只含有部分營養(yǎng)素，想要身體攝入均衡的營養(yǎng)應該怎么做呢?

海鮮、奶制品配蔬菜

海鮮是“高嘌呤”并呈極高酸性的食物，攝入過多會引起代謝紊亂，增加血尿酸濃度，引發(fā)痛風。如果吃海鮮時，多吃些蔬菜、喝點牛奶，這些堿性食物就可以中和尿酸鹽濃度，有利于尿酸排出，大大降低得痛風的危險。能夠中和嘌呤的堿性食物還有：雞蛋、玉米、生菜、冬瓜、芹菜、萵筍、蘿卜等。含嘌呤較少的食物為奶類及其制品、各種主食、蔬菜、水果等。

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