午餐吃什么最健康?這里我們?yōu)槟扑]“理想午餐”之六大美食。
抗衰老抗癌食品——西蘭花
推薦理由:西蘭花富含抗化物及胡蘿卜素??茖W研究證明,西蘭花是最好的抗衰老和抗癌食物。
最佳蛋白質(zhì)來源——魚肉
推薦理由:魚肉可提供大量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),并且消化吸收率極高,是補充優(yōu)質(zhì)蛋白的最佳選擇。
同時,魚肉中的膽固醇含量很低,在攝入優(yōu)質(zhì)蛋白的同時不會帶入更多的膽固醇。有研究表明,多吃鮮魚還有助于預防心血管疾病。
降脂食品——洋蔥
推薦理由:洋蔥可清血,有助于降低膽固醇。
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