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這種食物堪稱是“植物胰島素”

來源：健康一線 2016年08月16日手機(jī)看

苦瓜是我們再熟悉不過的一種食物了，但其實(shí)，它還有一個(gè)不能忽視的作用，就是降血糖！苦瓜是一種藥食兩用的食療佳品，尤其對糖尿病的治療效果不錯，所以苦瓜也有"植物胰島素"的美譽(yù)。那么接下來我們一起來看看文中關(guān)于苦瓜的作用與效果的講解。

有研究曾在動物中對比了苦瓜素和常見降血糖藥——甲糖寧的降血糖效果。當(dāng)時(shí)的研究結(jié)果顯示，苦瓜素的降血糖效果甚至超越甲糖寧。后來，美國《醫(yī)景》網(wǎng)站綜合多項(xiàng)研究結(jié)果，并參考美國補(bǔ)充與替代療法中心把“苦瓜”列為輔助降糖作用的“明星食物”。

對于糖友而言，控制飲食的過程，異常艱辛，這個(gè)不能吃，那個(gè)不能吃，還會吃不飽，有些飲食控制的太嚴(yán)格了，時(shí)間長了，還會出現(xiàn)營養(yǎng)不良的情況。這個(gè)時(shí)候，其實(shí)除了在按醫(yī)生囑咐用藥的同時(shí)，可以每喝些苦瓜片泡的水，長期堅(jiān)持，對于輔助控糖的效果驚人！