秋冬是個(gè)特殊的季節(jié),氣溫驟降,氣候也逐漸干燥,對(duì)人的身體的各項(xiàng)機(jī)能、皮膚的水份的平衡有很大的影響,因以下介紹幾款簡(jiǎn)單的粥,在秋冬時(shí)節(jié),讓你的身體潤(rùn)起來(lái)!
白粥
在眾多的粥中,白粥是最簡(jiǎn)單的,但是養(yǎng)生功效卻不簡(jiǎn)單。主要能提振胃口、促進(jìn)食欲,也有養(yǎng)陰止血、潤(rùn)肺、止瀉的作用。白粥具有清理胃腸、潤(rùn)澤肝腑、平肝散火、滋補(bǔ)元?dú)?、止瀉功效、生津液、暢通胃氣的功效,尤其是白粥的減肥效果很好。
山藥安神粥
山藥安神粥補(bǔ)氣補(bǔ)血,改善膚色,補(bǔ)腎溫胃。經(jīng)常失眠的人,往往腸胃功能都不太好,而新鮮的山藥安神粥中含有大量含多糖蛋白成分的粘液以及消化酵素,這些物質(zhì)有助于胃腸的消化吸收,可以幫助長(zhǎng)期失眠的患者恢復(fù)胃腸道的功能。
做法
1、蓮子和紅棗(去核)洗凈泡軟,黑、白糯米洗凈泡3—4小時(shí),山藥洗凈去皮切成小塊。
2、將1000ml的水在鍋中煮沸,放所有材料(除米酒、冰糖外),用大火煮10分鐘后改小火熬2小時(shí)。
3、加入冰糖、米酒,煮至冰糖溶化即可。
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