在吃水果時(shí)丟皮是天經(jīng)地義的事兒，但有些果皮卻具有獨(dú)特的養(yǎng)生功效，能養(yǎng)生防病。下面就來(lái)看看哪些果皮可以成為養(yǎng)生防病的良藥，為我們的健康服務(wù)。
橘子皮：
橘子酸酸甜甜，是頗受歡迎的水果之一。其實(shí)，橘子皮的妙用很多，我們熟知常用的“陳皮”就是由橘子皮制成的。橘子皮不但含有橙皮素，而且富含維生素C、胡蘿卜素等多種營(yíng)養(yǎng)素。
中醫(yī)認(rèn)為，橘子皮具有健胃、祛痰、鎮(zhèn)咳和緩解胃痛等功效。不少家庭吃橘子后會(huì)把橘子皮曬干備用，當(dāng)感覺(jué)到痰多咳嗽時(shí)可以拿出來(lái)泡水飲用，能起一定的緩解功效。
橘子皮粥——祛痰、鎮(zhèn)咳
熬一鍋大米粥，在粥煮好后，可放入幾片橘子皮再略煮片刻，即可食用，可以根據(jù)個(gè)人口味制成甜粥或咸粥。適合胸腹脹滿、咳嗽痰多的人群。
橘子皮的功效與作用：
1、緩解暈車狀況，暈車的朋友可以帶些新鮮的橘子皮，當(dāng)暈車時(shí)把桔皮對(duì)折，放在鼻子下面，用手使勁擠壓桔皮，會(huì)噴出細(xì)小的水分進(jìn)入鼻孔，這種水分有緩解暈車的作用。
2、治療咳嗽的作用，把曬干的桔皮加少許姜末、紅糖用水煎湯，有化痰止咳的作用。
3、開(kāi)胃的功效，可以在熬粥時(shí)加入少許桔皮，不僅美味，而且有開(kāi)胃的功效。還可以把桔皮曬干，然后泡茶喝，也有開(kāi)胃的功效。
4、補(bǔ)充維C的作用，桔皮含有豐富的維C,用來(lái)泡茶或者煮飯、炒菜時(shí)加入些許桔皮，可以有效的補(bǔ)充人體維C。
5、防治口臭，當(dāng)口臭時(shí)，可以嚼一塊桔皮，用來(lái)緩解口臭狀況。
6、可以治療便秘，把桔皮洗凈曬干，研成粉末，每天吃1g,每日三次。
7、可以排除冰箱異味，可以把桔皮放入冰箱，它的香氣可以排除冰箱里的異味。
8、可用作調(diào)味品，桔皮的味道不錯(cuò)，可以將桔皮洗凈曬干，然后研成粉末，存放在玻璃瓶中，做菜時(shí)可以放一點(diǎn)，以增味飯菜的味道。做饅頭時(shí)也可放一些在面里。還可以把它做成糖橘絲、橘皮醬、糖橘皮等好吃的食品。
9、可以制成中藥，成熟的桔皮曬干之后就成了陳皮，有健胃、祛痰、鎮(zhèn)咳、止嘔、利尿等功效。
陜公網(wǎng)安備 61019002000060號(hào)