“是藥三分毒”，在養(yǎng)生保健的路上，保健品是許多人都邁不過(guò)去的一道坎。但是，它的效果也是眾說(shuō)紛紜，畢竟只是些輔助養(yǎng)生的方式。生活中，食療的方式還是占據(jù)著人們心中很大的一個(gè)份量。
而今天，為大家介紹身體中的一個(gè)秘密武器，它可以說(shuō)被大多數(shù)人忽略了，作用卻是著實(shí)讓你感到驚喜。它就是口腔中的唾液!
唾液的秘密
唾液的存在實(shí)在是微乎其微，渺小到可以不值一提，但是它的作用確實(shí)不可小覷的。唾液，是由唾液腺分泌出來(lái)的，它們差不多全部被吞下，經(jīng)胃腸道吸收入血。近年來(lái)的研究發(fā)現(xiàn)，唾液在維持人體的正常生命活動(dòng)中，竟是不可缺少的“角色”。
那么在了解唾液的秘密之前，有必要知道它的由來(lái)!唾液主要由唾液腺分泌，而人體有多個(gè)唾液腺，小唾液腺分布口腔各部黏膜中，有唇、頰、舌、腭四種腺體，大唾液腺有腮腺、舌下腺和下頜下腺。
腮腺、頜下腺和舌下腺是主要的唾液分泌器官，分泌的同時(shí)，受到大腦皮層的控制，也會(huì)受到飲食、環(huán)境、年齡以及情緒或唾液腺病變等影響。醫(yī)學(xué)研究表明，唾液99%以上的成分是水，但就在其余的1%里，包含鉀、鈉、鈣、磷等多種微量元素和500多種蛋白質(zhì)。
唾液的作用
“氣是續(xù)命芝，津是延年藥。”要說(shuō)唾液中對(duì)人體有作用的物質(zhì)，首推腮腺激素。這種激素是由三大口水腺之一的腮腺分泌的，醫(yī)學(xué)上更是稱(chēng)它是“返老還童”的荷爾蒙。
人在處于青少年時(shí)期，或是中年，口水分泌比較充盈旺盛;而到了晚年，一些年老體弱者口水分泌不足，常出現(xiàn)口干舌燥、皮膚干枯、體力日衰等情形。如果，嘗試著唾液養(yǎng)生，相信可重拾青春，抗衰延老。
保護(hù)口腔
口腔中的唾液有消炎的作用。唾液中含有溶菌酶和分泌型免疫蛋白球A等抗菌成分，能抑制或消滅溶血性鏈球菌、傷寒桿菌、大腸桿菌及葡萄球菌等，從而預(yù)防牙齦、口腔和咽喉發(fā)炎。
唾液在口腔內(nèi)不斷流動(dòng)，就相當(dāng)于對(duì)牙齒進(jìn)行及時(shí)清洗，從而保持口腔的清潔與健康;唾液所含的微量元素、蛋白質(zhì)、葡萄糖等營(yíng)養(yǎng)成分，能維持口腔酸堿度，調(diào)節(jié)PH值。唾液中的鈣離子、磷酸根離子和氟離子等在保護(hù)琺瑯質(zhì)方面起著重要作用。
防癌抗癌
已有研究發(fā)現(xiàn)，唾液能消除致癌物所產(chǎn)生的超氧自由基。唾液的消毒過(guò)程不僅在口腔中，還會(huì)在胃里持續(xù)30分鐘。每口食物在充分的咀嚼后，可使唾液與食物充分混合，自由基得到最大程度的清理。
我們的唾液中含有13種消化酶、11種礦物質(zhì)、9種維生素、多種有機(jī)酸和激素等。其中，過(guò)氧化物酶、過(guò)氧化氫酶和維生素C的解毒功能最強(qiáng)。這些酶可以分解進(jìn)入口腔的致癌物質(zhì)，有效地減少癌癥的發(fā)病率。
唾液之所以具有抗癌作用，在于唾液中的酶能降低亞硝酸化合物對(duì)細(xì)胞的攻擊，改變細(xì)胞突變計(jì)劃，對(duì)于化學(xué)合成劑、防腐劑等食品添加劑帶來(lái)的危害，也有明顯的解除作用。
當(dāng)然，唾液的分泌要控制在一定的范圍，不能過(guò)少也不能過(guò)多!唾液變多，常常是脾腎虛、精失攝納而外溢的征兆。為什么唾沫和口水異常是脾虛、腎虛所致呢?
《內(nèi)經(jīng)》中說(shuō)得明白，“五臟化液，心為汗，肺為涕，肝為淚，脾為涎，腎為唾”。意思是說(shuō)，出汗異常可以從心臟上找問(wèn)題，鼻涕多了要看肺有沒(méi)有問(wèn)題，眼淚不正常了要從肝上找根源，相應(yīng)的，口水和唾沫異常就是脾和腎的問(wèn)題了。
結(jié)語(yǔ) ：說(shuō)了那么多，唾液對(duì)于我們身體的重要性還是相當(dāng)多的。首先是對(duì)我們就口腔的保護(hù)，然后則是對(duì)身體的保健作用，對(duì)防癌抗癌的效果可見(jiàn)一斑。關(guān)鍵是要正確的控制唾液的分泌量，并為我們所用，這樣一來(lái)身體的保健又有了新招!
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