保持肌膚美麗，不見得一定要用價格昂貴的護(hù)膚品。吃對食物能從根本上改善肌膚健康。大眾養(yǎng)生網(wǎng)最新載文，刊出“堪比面霜的6種 美容 蔬菜”。
1. 菠菜 。
菠菜富含 膳食 纖維，能增加胃腸蠕動，促進(jìn)體內(nèi)毒素排出，從而使得皮膚水潤、光澤。菠菜還富含類胡 蘿卜 素、 玉米 黃質(zhì)和葉黃素，能讓眼睛看起來更明亮。此外，菠菜中富含鐵，可令人面色紅潤。菠菜吃法隨意，可涼拌、清炒、配菜或燒湯。
2.紫包菜。
紫包菜(紫色 圓 白菜 )富含重要礦物質(zhì)碘和硫，有助于身體排毒，使肌膚柔軟靚麗。紫包菜既可生食，也可炒食。但如要保留更多營養(yǎng)，生食更好。
3. 甘藍(lán) 。
甘藍(lán)中含有豐富的 維生素K ，不僅有助于預(yù)防 骨質(zhì) 疏松 癥和 心臟病 ，而且有益皮膚健康，讓皮膚看起來更自然更健康。甘藍(lán)中還含有大量的膳食纖維，有助于降低 膽固醇 和穩(wěn)定 血壓 ，從而保持皮膚紅潤、有光澤。
4.甜菜。
甜菜堪稱“美容食品”，有助于減少皮膚瑕疵、滋潤皮膚、預(yù)防皺紋。甜菜中的關(guān)鍵物質(zhì)甜菜堿可促進(jìn)脂肪代謝，控制 體重 的同時還有助于增強(qiáng)皮膚光滑度、清晰度和柔軟度。
5. 茄子 。
常吃茄子皮膚滋潤光滑。更重要的是，紫茄子中特有的抗氧化劑花青素茄色素能通過切斷癌細(xì)胞所需的血液供給，阻止癌細(xì)胞擴(kuò)散。
6.紅 柿子 椒。
美國《預(yù)防》雜志報道，美國營養(yǎng)學(xué)家發(fā)現(xiàn)，雖然 柑橘 類水果富含維C，但紅 柿子椒 中維C含量才是果蔬中最高的。常吃紅柿子椒可自然補充 維生素C ，有助于防止皺紋早生。
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