酒后紅白臉究竟哪個會傷害肝臟？

來源：健康一線 2017年01月04日手機看

有些人喝了酒面紅如關(guān)公，有些人卻絲毫沒有改變，有人說喝酒紅臉是好事，代表血液循環(huán)好，也有人說面不改色的人才是真正能喝酒的人，究竟紅臉和白臉，哪種情況更健康呢？

臉紅的原因

很多人以為臉紅是酒精導(dǎo)致的，其實不然，是乙醛引起的。乙醛具有讓毛細血管擴張的功能，而臉部毛細血管的擴張才是臉紅的原因。所以喝酒臉紅的人意味著能迅速將乙醇轉(zhuǎn)化成乙醛，也就是說有他們有高效的乙醇脫氫酶。不過我們不能忘了還有一種酶，乙醛脫氫酶。

喝酒臉紅的人是只有前一個酶沒有后一個酶，所以體內(nèi)迅速累積乙醛而遲遲不能代謝，因此會長時間漲紅了臉。不過大家都有經(jīng)驗，當1-2個小時后紅色就會漸漸腿去，這是靠肝臟里的P450慢慢將乙醛轉(zhuǎn)化成乙酸，然后進入TCA循環(huán)而被代謝。

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