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私房菜沙姜焗雞

來源:健康一線   2017年04月28日 手機(jī)看



沙姜焗雞是一道懶人菜,其選料和做法皆簡單,只需將光雞用沙姜腌入味,放入電飯鍋中焗熟即成?;廴A說,這種烹調(diào)法能完全保留雞的原汁原味,使雞皮咸香脆口,雞肉鮮美嫩滑,骨軟筋脆之余,其色香味俱全的誘惑力,一定能讓佛跳墻

廚神:羅慧華

烹制材料

材料:光雞、沙姜、蔥、紅椒

調(diào)料:海天金標(biāo)生抽、鹽、白糖、黃酒

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